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水稻
【大纪元10月26日讯】(大纪元记者吴怡秋高雄报导) 国立科学工艺博物馆4楼25日起展出“啥米才快乐？”农业生物科技展，希望透过创新技术重新审视传统农业。农业生技展策展人葛子祥表示，阿公阿嬷、爸爸妈妈及小朋友，都可借此展览找到自己感兴趣的内容，希望民众能多问、多讨论、多体验，才不虚此行。
此次展出主题有“水稻”及“萤光基因”系列。“水稻”部分，介绍以天然蔬果色素添加的“五颜六色的稻米”，让民众吃得安心的“作物生产履历”制度，及稻米育种研究等等。“萤光基因”则是介绍基因转殖技术，现场并有实体展示。展览展期至明年3月31日止。
虽名为生物科技展，一走进展场，首先映入眼帘的却是木制碾米机、竹箩筐、麻布袋等传统农具。策展人葛子祥表示，展品呈现出农业生活轨迹，诉说着稻作哲学，例如传统人工插秧是倒退着走的，以退为进，退得愈多，眼前的天空就愈大片。他说，农业不只是一种生活型态，更是生活意志。
展场中还播出文化影片“谢天”，以及专家访谈纪录片“台湾稻米品质演进－－吴志文”、“池上米为什么得第一？－－梁正贤”等，近期将陆续上演。
本展是农委会与国立科学工艺博物馆第一次合作，以科工馆主题展示厅“食品工业”与“生物科技”为基础，结合农委会生物科技部分研发成果。农委会科技处副处长陈君如表示，希望民众能藉由这次展出，对台湾的农业技术有更深入的了解，支持台湾农民，立足台湾放眼国际。此外，农委会与科工馆将于11月再次合作，合办禽流感专题展。◇(http://www.dajiyuan.com)
