【大纪元3月16日报导】（中央社记者林于国香港十六日电）香港发生疑似食用贝类海鲜带子（干贝）中毒案，有十三人出现晕眩、四肢麻痹、视力模糊及抽筋病征，由于台湾与香港有不少贝类海鲜来自境外，加上春天贝类海鲜盛产，这类食物中毒案令人忧心。
专家指出，春天由于海藻大量繁殖，为贝壳类海鲜盛产期，但因近年来海洋污染严重，不时传出中毒事件，对民众健康威胁颇大。
港府正调查有问题带子来源。专家担心除了带子外，包括扇贝、蚬、蚵蛎等贝类海鲜也要特别注意。
港府卫生防护中心表示，近日已接获五宗食带子中毒个案，涉及十三人，其中七人曾往公立医院急症室求诊，幸好情况稳定。防护中心怀疑市民进食受藻源毒素污染的贝类海产，这些毒素来自贝类所吃的浮游生藻。
港府食环署派员到四个出问题的传统市场摊位取走样本，并劝告业者暂时不要出售带子，同时追踪有毒带子来源地。
香港市民颇喜爱吃带子，而且价格低廉，昨天市场售价十港元五只。部分市民表示，不担心带子有毒，煮熟后便不会有事。
专家说，蚬、蚝、扇贝、带子等双壳贝类，通常是造成贝类海产中毒的媒介，因为它们是滤食性生物，容易摄取水中的毒藻。毒藻毒素会积聚在贝类的组织内，尤其是在内脏部分。
专家表示，烹煮贝类食物虽不能把耐热的毒素消灭，但彻底烹煮至沸点，会大大减低微生物污染所造成的风险。但儿童、病患及老年人宜少食。
