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米涨 鸡涨 面包、咖啡也涨

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【大纪元4月5日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕涨涨涨!今年民生物资再掀新一波涨价风。不论是咖啡连锁店的咖啡、糕点、面包,还是家庭必需的鸡肉、鸡蛋、米等产品,价格均维持在高档,民生物资涨价风不止,苦的是荷包日渐缩水的消费者。

丹堤咖啡连锁店副总徐恒钧表示,从去年起,咖啡连锁店使用的咖啡豆、奶制品、进口果露和面包等原物料成本均持续上扬,挡不住原物料涨势,创立11年来未曾调涨过饮料价格的丹堤,决定反映成本,调涨部分咖啡、茶饮料和早餐套餐价格。

目前丹堤门市的饮料总品项约80项,这次同步涨价的品项约36项,涨幅平均约5%,以需添加果露、奶制品等原料的花式咖啡居大宗,早餐套餐则平均调涨10元。

无独有偶,统一星巴克(STARBUCKS )今年起,也陆续调涨门市糕点价格,热卖的咖啡蛋卷每盒售价由300元调涨至350元,涨幅达16%,至于黑森林蛋糕、枫糖肉桂卷、比利时松饼,甚至波萝面包等糕点每个涨价5元,涨幅约1成至2成。

在台湾市场7年未调涨价格的Haagen-Dazs冰淇淋公司也表示,过去2年来,汇率波动及原物料、运输成本的涨幅,已超出公司可以自行吸收的能力,该公司决定自4月1日起,将Haagen-Dazs一品脱的桶装冰淇淋,每桶由原先的220元调涨至240元。

咖啡饮料、糕点面包和冰淇淋相继喊涨,原本预期受到进口鸡肉配额取消,价格恐将走跌的鸡肉价格,年初却受到一波波寒流侵袭,大大影响公鸡、母鸡交配意愿,鸡只育成率大幅下滑1至2成影响,鸡价逆势上扬。

农委会家禽生产科表示,去年同期公土鸡和母土鸡产地价格每台斤分别为25元与22元,过去3年土鸡年平均产地价格为24.9元,但日前土鸡产地批发价格已一举冲到52元,创下历史高价。至于白肉鸡产地批发价也维持在每台斤约24元至25元的高档。

此外,向来被量贩店拿来做为带路货的米,自去年起已陆续涨价,涨幅平均达10%至13%,今年1至3月全台蓬莱米每公斤平均零售价仍一路由34.74元微涨至34.86元,过去量贩店5公斤只卖139元至149元的包装米,已不复见。

亿东实业副总叶金炼表示,由于今年1期作稻米受到年初寒流影响,收割期恐由4月底延后至5月中旬,这往后延的半个月恐将造成米价再一次波动,预期波动的幅度会在5%至10%间。

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