【大纪元4月5日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕涨涨涨！今年民生物资再掀新一波涨价风。不论是咖啡连锁店的咖啡、糕点、面包，还是家庭必需的鸡肉、鸡蛋、米等产品，价格均维持在高档，民生物资涨价风不止，苦的是荷包日渐缩水的消费者。
丹堤咖啡连锁店副总徐恒钧表示，从去年起，咖啡连锁店使用的咖啡豆、奶制品、进口果露和面包等原物料成本均持续上扬，挡不住原物料涨势，创立11年来未曾调涨过饮料价格的丹堤，决定反映成本，调涨部分咖啡、茶饮料和早餐套餐价格。
目前丹堤门市的饮料总品项约80项，这次同步涨价的品项约36项，涨幅平均约5%，以需添加果露、奶制品等原料的花式咖啡居大宗，早餐套餐则平均调涨10元。
无独有偶，统一星巴克（STARBUCKS )今年起，也陆续调涨门市糕点价格，热卖的咖啡蛋卷每盒售价由300元调涨至350元，涨幅达16%，至于黑森林蛋糕、枫糖肉桂卷、比利时松饼，甚至波萝面包等糕点每个涨价5元，涨幅约1成至2成。
在台湾市场7年未调涨价格的Haagen-Dazs冰淇淋公司也表示，过去2年来，汇率波动及原物料、运输成本的涨幅，已超出公司可以自行吸收的能力，该公司决定自4月1日起，将Haagen-Dazs一品脱的桶装冰淇淋，每桶由原先的220元调涨至240元。
咖啡饮料、糕点面包和冰淇淋相继喊涨，原本预期受到进口鸡肉配额取消，价格恐将走跌的鸡肉价格，年初却受到一波波寒流侵袭，大大影响公鸡、母鸡交配意愿，鸡只育成率大幅下滑1至2成影响，鸡价逆势上扬。
农委会家禽生产科表示，去年同期公土鸡和母土鸡产地价格每台斤分别为25元与22元，过去3年土鸡年平均产地价格为24.9元，但日前土鸡产地批发价格已一举冲到52元，创下历史高价。至于白肉鸡产地批发价也维持在每台斤约24元至25元的高档。
此外，向来被量贩店拿来做为带路货的米，自去年起已陆续涨价，涨幅平均达10%至13%，今年1至3月全台蓬莱米每公斤平均零售价仍一路由34.74元微涨至34.86元，过去量贩店5公斤只卖139元至149元的包装米，已不复见。
亿东实业副总叶金炼表示，由于今年1期作稻米受到年初寒流影响，收割期恐由4月底延后至5月中旬，这往后延的半个月恐将造成米价再一次波动，预期波动的幅度会在5%至10%间。
