台农改场办梨栽培管理技术研讨会

【大纪元5月10日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县十日电）台湾台中区农业改良场今天举行“梨栽培管理技术研讨会”，针对梨栽培和新品种育成、病虫害防治等议题进行讨论，农改场场长王荣五说，台湾出产的水梨品质已有显着提升，但如果想外销，成本还是需要降低，品质也要维持稳定。

行政院农业委员会台中区农业改良场从今天起一连两天，举行“梨栽培管理技术研讨会”，由场长王荣五主持，邀请二十多位专家学者发表二十四篇梨栽培管理有关的论文，另安排来自全国的两百多位果农参观新品种梨台中一号、台中二号。

王荣五说，台湾所生产的梨，由于部分是在梨山所栽种，因此可以生产出温带地区才有的品种，但由于栽种方式大多都是使用嫁接方式，在台湾进入ＷＴＯ（世界贸易组织）后，面对价格低廉、品质也不差的进口梨，台湾梨的成本还是太高，需要在嫁接部分降低成本。

王荣五表示，台湾梨可以藉由技术，在日韩两国生产的梨上市之前，抢先一步出口攻占市场，但由于外国对品质要求高，如果下了大量的订单，果农不能保证梨子品质都一样好，想要进军国外市场有难度。

台中农改场推广课长高德铮说，台湾寄接梨与东方梨的主产国中国大陆、韩国、日本相比，具有产期早的优势，但因梨的贮存期较长，利用贮藏调节供需、稳定价格效果将不复存在，反而会面临日、韩、大陆等国的竞争，未来应该继续加强研发低需冷性优良品和降低产销成本技术，另积极的导入生产履历纪录制度和品质认证，提高台湾梨的竞争力。