【大纪元7月25日讯】食物环境卫生署表示，香港并无入口来自发生神秘怪病的四川所出产的生猪；但四川当地最大冻肉公司则指有出口冻肉到香港。另外，百佳超级市场表示，部分分店有出售少量来自四川的急冻猪肉，并已经即时停止发售。医学界促请政府暂停入口内地四川资阳市的冻猪肉，以保障香港市民健康。卫生福利及食物局长周一岳说，暂时本港就事件影响的风险不高，并无打算停止进口四川的急冻猪肉。
食环署正跟进及了解事件，并强调，本港与内地设有机制，确保供应本港的肉食符合卫生标准，及牲畜健康良好，才能进口香港。医学会会长蔡坚认为，只要四川省资阳市的不明疾病不扩散，他相信香港仍然安全。
周一岳说，据初步了解，四川的神秘怪病相信是感染炼球菌的病猪再传播给农民所致。但暂时未能确定是否新病菌，亦不知道是否有人传人的机会。他补充，平常猪只的病，很少会传给人类。
急冻处理不能杀死病菌
传染病专科医生劳永乐认为，肉类一旦受到病菌感染，尽管经过急冻处理，并不能彻底杀死病菌，解冻后细菌仍会滋生。因此即使本港有预防措施，也应暂停从当地输入牲口和急冻猪肉，以保障港人健康。
香港冰鲜禽畜商会主席郭时兴说，本港有从四川入口冻肉，主要用来制叉烧，他说会联络食环署，了解是否需要停止从四川入口冻肉。
染猪链球菌死亡率五成
卫生防护中心数字显示，由去年1月至今年4月为止，本港发生过5宗人类感染猪链球菌的个案，患者包括：酒楼点心师傅、屠宰猪只工人、以及街市商贩。有传染病专科医生指出，感染猪链球菌后果可以很严重，死亡率高达五成或以上。他提醒市民避免伤口与猪肉直接接触，猪肉要完全煮熟，才可食用。◇
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