【大纪元4月2日讯】这根辣椒有多辣？据英国《泰晤士报》报导的形容，它会让您在吃下它的时候，流眼泪、头皮发麻、脑袋炸掉，最后送医。
据悉，这是英国多塞特郡（Dorset Naga）一对夫妇在无意间培育出世界最辣的辣椒。这种辣椒比金氏世界纪录最辣的辣椒要辣上六○％，甚至不能空手触摸。
米乔德夫妇俩原本不晓得他们种出世界级的超级辣椒，只知道在剥辣椒皮取出种子播种时，必须在户外强风吹袭的环境下，并戴上手套进行，以免眼睛刺痛手发麻。
“多塞特纳加”有多辣？有顾客抱怨说，即使只用一小半根，制作出来的咖喱还是辣得不能吃。不过还是有人敢吃，据悉，他们去年透过“邮购胡椒公司”售出25万根“多塞特纳加”。
在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐馆工作的阿克塔‧米哈形容说，“假如您不知道自己在干什么，它会把你的脑袋炸掉。”他说，这是一种杀手级辣椒，必须小心处理，碰触过这种辣椒后一定要洗手，切菜的砧板也要洗净。
米乔德夫妇将“多塞特纳加”样本寄到美国香料贸易协会设在纽约的实验室，检验出的“史高维尔辣度值”（Scoville Heat Unit，简称ＳＨＵ）竟高达92万3千ＳＨＵ。据悉，先前的金氏世界纪录保持者为墨西哥“沙维那亚伯内洛红辣椒”，达57万ＳＨＵ。
“多塞特纳加”辣椒是米乔德夫妇利用一种产自孟加拉的辣椒培育出。他们已向英国环境食品及农村事务部申请“植物品种保护”，以取得独家栽种“多塞特纳加”的权利。@
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