【大纪元6月12日讯】〔自由时报记者钟丽华、李立法／综合报导〕到台湾屏东县垦丁观光，很多人喜欢来一盘蝾螺，这一吃，却可能波及珊瑚礁的生态体系。
根据估计，垦丁附近海产店一年要消费上万公斤的蝾螺，但是蝾螺却有专门吃海藻、用来保护珊瑚成长的功能，蝾螺数量一旦锐减，珊瑚礁生态系也就跟着受害。
俗称“苦螺仔”的蝾螺，肉质部分比一般的食用螺鲜美，烹调方式多以川烫处理，然后沾蒜泥酱食用，风味绝佳，深受饕客青睐。
蝾螺锐减 海藻异常生长
由于蝾螺爱吃大型海藻，一旦被滥捕锐减，将使得与珊瑚竞争的大型藻类缺少天敌而成长快速，海藻异常生长会覆盖珊瑚礁，将引起珊瑚白化死亡，因此内政部营建署委托国立海洋生物博物馆长期监测垦丁生态，去年特别锁定蝾螺调查。
海生馆发现，垦丁的四十三家海产店中，有三十家贩售蝾螺，平均每家贩售量为六点三至三十点四公斤，估计垦丁地区每个月至少吃掉一百六十二到九百一十二公斤的蝾螺，主要为金口蝾螺与圆蝾螺。
在访查渔民部分，连续调查二十一个月，平均每人每月捕获量为零点五到七十公斤。至于垦丁地区一个月的捡拾量有多少？由于缺乏捡拾者总数资料，尚难估计。但从红柴坑渔民的金口蝾螺努力渔获量由2004年五、6月的每小时四到六公斤，减少到2005年一到6月的一公斤，显示蝾螺已越来越难捡拾。
负责调查的海生馆助理研究员陈明辉博士表示，从海产店、鱼市场、渔民购买蝾螺测量长度并观察判断，与中国蝾螺差异极大；加上蝾螺在海产店一斤只有四百元的价格，与其他螺贝类动辄上千元相较，经济价值较低，不太可能走私来台。换句话说，在垦丁吃得到的蝾螺，应产自当地。陈明辉说，国内食用蝾螺有地区性，主要在东北角、绿岛、兰屿、澎湖、垦丁、小琉球贩售。
海生馆调查发现蝾螺数量变少，渔民和海产店也注意到相同的状况。
陈姓渔民说，蝾螺附着在浅水区的礁岩中，渔民利用退潮时捡拾，以前都是拿回家加菜，后来因为海产店高价收购，渔民转售给店家，赚取外快，但因为人为的采捕加上垦丁海域污染，目前只剩下东海岸的满州一带海域还采得到。垦丁地区几家海产店也说，最近店内已没有蝾螺进货了。
垦管处：警力不足 执法不易
〔记者钟丽华／台北报导〕根据国家公园法规定，园区内禁止猎捕行为，海生馆去年调查发现，光是一支钓渔船的渔获，超过八成来自国家公园范围内，非法猎捕行为严重，但垦管处说，在国家公园成立前，当地就有渔业活动，加上警力不足，执法困难。
垦管处表示，国家公园禁止所有猎捕，否则依法处以五千元到一万五千元的罚款。但垦丁国家公园在一九八四年成立之前，当地就有十一处渔港与上百艘竹筏，居民靠此为生，要禁止渔业活动，有实际上的困难。
此外，垦管处说，垦丁国家公园总共三万多公顷，只有三十多名国家公园警察，人力不足。
垦丁海域包括珊瑚礁鱼、蝾螺、海藻、海胆等，都是附近居民喜欢采捕的对象。但国家公园警察队只有三年前因为保护海胆，而被要求积极执法。媒体去年报导垦丁地区一年吃掉三万公斤的珊瑚礁鱼后，垦管处仅在海产店张贴海报，呼吁民众少吃，并没有积极取缔渔民滥捕。
不过，垦管处去年成立后壁湖保护示范区，约一百五十公顷范围内，尝试落实国家公园法，去年保护示范区共取缔二十余件。由于保护成效良好，生物种类与数量增加，计划推行到垦丁其他的海域生态保护区。后壁湖保护示范区以外的地区，去年只开出一张罚单。
保育人士：官员怠惰 导致滥捕
〔记者钟丽华／台北报导〕垦丁国家公园区内滥捕蝾螺严重，威胁珊瑚礁生态系，珊瑚礁学会理事长郑明修说，国家公园警察派驻当地很少调动，已跟居民建立深厚的感情，要他们如何能对违规者开罚？这已非预算、人力不足，纯粹是“做与不做”的问题。
郑明修表示，国家公园的法令相当完备，但现在是执法无法落实，有上述结构性的问题。当地渔民违法采捕，已到明目张胆的地步，但官员卸责、政府怠惰，使得珊瑚礁生态系资源枯竭。他举例说，珊瑚礁学会曾到当地举办活动，民众潜水记录到珊瑚礁鱼就可获得一万元，但至活动截止日，连一万元都没有发出去。
黑潮海洋文化基金会执行长张泰迪表示，海洋资源应该合理使用，但要如何定义合理的范围，应是政府的责任，只是目前不仅垦丁，连其他重要海域的基本资料都不足，政府也难以限制一年的捕获量。他认为，应该透过教育，让消费者与渔民了解到海洋保育的重要性，给渔业资源喘息的空间，如此不仅周边有“溢出效应”，也才能透过保育带来观光。
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