【大纪元8月25日讯】(自由时报记者佟振国／报导‧摄影)
游客们都喜欢到基隆庙口祭五脏庙，其实，庙口附近还有许多美味的小吃和特产，但只有熟门熟路的人才知道。
仁爱区小档案
基隆市仁爱区面积共4.2平方公里，人口不到5万人，因集港口、河川与铁公路等交通便捷之利，是最早有商业行为的精华地段，加上地利之便，各路人马汇集，发展出多元的文化，早期风光一时的委托行、崁仔顶鱼货拍卖市场、有名的庙口小吃和夜市，都集中在仁爱区。
在地人带你吃
许家菱／学生
经国管理学院护理科学生，在基隆仁爱区土生土长，平常喜欢和姐妹淘一起逛街吃美食，对于这里的小吃、名产如数家珍。
美食报告一阿玲家肉圆
阿玲肉圆除了内馅的红糟肉以及笋丝很对味之外，阿玲也坚持肉圆一定采当天现做，才能维持鲜美滋味。阿玲每天早上5点就起床制作肉圆及汤料，直到近午时才开门做生意，保证让客人吃到熟透滑嫩的肉圆。
阿玲肉圆的外皮以番薯粉制作而做，吃起来带有Ｑ劲口感，即使冷了也不会硬；酱料则是以红萝卜与辣椒酱调制而成的独门秘方，两相搭配的绝佳滋味，相当受到饕客的喜爱。
方燕玲／老板
传承自父亲的好手艺，坚持每天做新鲜、滋味好的肉圆，让大家无法抗拒。
鱼丸鱿鱼综合汤
肉圆搭配上清淡香甜的鱼丸鱿鱼综合汤，最是对味。
肉圆
当天现做的肉圆加上特制酱料，滋味又Ｑ又香，相当勾人食欲。
美食PDA
阿玲家肉圆
地址：基隆市忠二路9号
电话：（02）2421-6565
营业时间：11：00开始，卖完为止
美食报告二台湾汉堡小吃摊
庆安宫妈祖庙前有一摊台湾汉堡小吃摊，烤得香脆内软的咸光饼，包着香肠、酸菜和花生粉，口味独特，教人垂涎不已，每天皆有忠实的饕客前往报到。
66岁的老伯陈传芳，20几年前在妈祖庙庆安宫前卖香肠，因为喜欢吃咸光饼，有天无意间将香肠包在咸光饼里一起入口，香肠的香味融在咸光饼里，口感独特，于是突发奇想，添加了些酸菜和花生粉，成为台湾汉堡的招牌小吃。
陈传芳／老板
老板发挥无限创意，以独特的美味满足老饕的胃。
台湾汉堡
烤得外脆内软的咸光饼，包入香肠、酸菜和花生粉，滋味独特。
美食PDA
台湾汉堡小吃摊
地址：基隆市忠二路庆安宫前
电话︰无
营业时间：11：00～20：00
在地好礼
连珍糕饼
连珍是基隆糕饼老店，店家选用高级的糯米，采纯手工制作，老师傅双手的触感与纯熟的力道，让糕粉和配料紧密融合，做出来的糕饼绵密，入口即化、口齿留香。连珍除了糕饼，为了开发年轻人市场，也积极研发冰凉的花生、芝麻、蓝莓、红豆和芋头等大福口味，各有风味。
连珍糕饼
地址：基隆市爱二路42号
电话：（02）2422-3676
营业时间：08：00～21：00
全家福元宵
基隆爱四路全家福元宵，以传统手工制成的元宵，相当具有口感，成为基隆的名产之一，冬至或元宵节总是可见大排长龙等着买元宵的民众。
经营者第2代的林明华兄弟表示，全家福元宵都是传统手工制作，皮薄馅多，又香又Ｑ，在汤里加入桂花蜜，口感更加清香甜美。
全家福元宵
地址：基隆市爱四路50号之1
电话：（02）2425-0784
营业时间：09：00～24：00(http://www.dajiyuan.com)
