吸引游客 韩国推宫廷宴大长今饮食庆典

【大纪元10月20日报导】(中央社记者冯昭台北二十日电)韩国“2007年大长今饮食庆典”将于十一月三至四日在首尔主要观光景点“南山韩屋村”举办，韩国观光公社表示，庆典活动将重现中宗在阁楼上为贞显皇后尹氏举办的还甲宴，将于广场特别舞台重现宫女准备宫中餐饮的景象，还可欣赏宫中饮食竞赛“长今与金英料理PK赛”，欢迎游客报名。

韩国观光公社表示，庆典活动从上午十一时至下午七时，于传统韩屋餐厅享用传统宴会饮食，让外国游客透过宫中饮食，体验朝鲜的王室文化。

传统宴会菜单包括：以蔬菜与鱼肉裹上蛋汁油煎而成的三色什锦饼，韩国代表性宫中炖煮料理人参炖排骨，以蔬菜、肉丝及冬粉拌成的韩式杂烩，饭与牛肉丸汤，再加上泡菜、水泡菜、小黄瓜泡菜、三色野菜及酱油等五种韩国传统基本配菜，佐以梨子肉桂茶。餐饮费每人韩币一万元。 如果想自己动手制作宫中饮食，活动安排宫中饮食专家韩福丽教导糕饼、韩果、传统茶等宫中点心的制作方式，一天四回，名额有限，每人费用韩币五千元。

免费体验活动有宫中宴会重现表演，一天两回；宫女选拔大会；参观御膳房宫中饮食制作过程及试吃；御医诊疗体验，绿豆煎饼试做体验。详细的庆典内容可洽韩国观光公社：（02）27208281，或洽询韩国观光公社网站www.tour2korea.com。