【大纪元12月19日讯】德国妇女几乎个个是烤蛋糕的能手，十二月份，或十一月底她们就开始着手准备圣诞小饼干了。商店里也早早推出专柜，各种制作圣诞饼干的原料一应俱全。今年我非常非常幸运地得到一个德国朋友的亲手指点，手把手教我制作圣诞小饼干。更重要的是，我从香甜的小饼干里品尝出了浓浓的母爱。
我的德国朋友哈特曼女士，像许多德国妈妈一样在十一月底为女儿烘烤了许多小饼干，打算给远在外地的女儿寄去。这个习俗我还是第一次听到，想一想就感动得不得了了。回想起来，自己在中国上大学的时候，过节呀什么的也会收到家里的包裹，其实里面的东西并不见得是什么贵重的、稀奇的，也许当地也能买到，可是妈妈的一片心意却是任何物质都不能代替的。
我跟着哈特曼女士边学边做，想着哈特曼女士，想着她的女儿，也想着自己的妈妈……浓郁、甜蜜的味道渐渐弥漫了整个房间，一股柔柔的爱意在我心里慢慢化开。
这种圣诞味道非常温馨感人，我想这就是德国人说的；圣诞是一段美好的时光。
不管你身在何方，都衷心祝你圣诞快乐。
PS：其实自己动手做饼干并不难，这里顺便给大家推荐一个非常简单的配方。
白雪饼干
原料:
100克绵白糖(Puderzucker)
250克植物黄油
1杓香草糖
100克面粉
250克淀粉
50克磨得很细的杏仁粉或者榛子粉
做法：
将以上述原料除了绵白糖以外，混合做成一个面团，放到冰箱里冷藏二十分钟左右，取出后将面团搓成一个个小圆球 (比我们做饺子的面团要大些)，然后压扁，最后用叉子压平、压出纹路（叉子总在凉水中先浸过），烤箱开到175度，根据各家烤箱情况，烘烤20分钟左右即可。
晾凉后，将绵白糖撒在上面。否则绵白糖撒在上面就会结成一层糖壳。
歌曲：铃儿响叮当 (制作、改编：Tony)
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