另类瓜菜 西瓜皮入菜甘又脆

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【大纪元5月6日讯】(台视新闻报导)酷热的天气,吃片清凉多汁的西瓜,最消暑!不过西瓜可不只拿来鲜食、打成果汁而已喔!台湾优鲜报,今天要来颠覆大家对西瓜的印象,西瓜可以制作成灯饰、还可以拿来做料理!一起到云林斗六瞧一瞧…。又炸、又切、又捞面,这一群料理高手,要来颠覆大家对西瓜的印象。

把西瓜挖成圆块,或是用力扭出西瓜汁,这些参赛队伍,费尽巧思,也要料理出西瓜的好味道,看这组妈妈队也不甘示弱,拿出看家本领,用平常不吃的西瓜皮,来展现做菜的功夫。

西瓜料理,让观众看得口水直流,而另外一旁的西瓜雕刻作品,也很特别喔!要雕成一朵花,或是做成人偶灯饰,西瓜都能够满足你。

红通通的大西瓜,一刀剖开,多汁香甜的滋味,让在场的人,都忍不住要一尝为快,你一口、我一口,把西瓜的新鲜,吃进嘴里。

清凉的西瓜,是大家喜爱的夏季水果之一,而台湾的西瓜,品种多、甜度高,除了好吃之外,也能当成艺术品,珍奇斗艳,一点都不输人。

这个周末,斗六的西瓜嘉年华,西瓜的好吃、好玩,都在这里。
(http://www.dajiyuan.com)

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