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【大纪元8月4日讯】(大纪元记者赖友容南县报导)为吸引七股观光赤嘴园活动的人潮享用在地的风味餐，台南县文化局结合七股龙山社区发展协会，由当地13家海鲜料理业者及家政才艺班等共同推出数十道“七股三宝”的海鲜料理，于3日中午在七股龙山村渔民活动中心，举办“七股海产抢先报”品尝会，供各界大饱口福，数十位来自美、日的外国朋友参与了这场品尝会，大伙吃得津津有味。
现场涌进近百的老饕抢食新鲜道地的各式海鲜小吃、大餐，还有远从高雄来的基督教循理会及亚太管乐协会一同参与品尝会。循理会部分教友远从美国来到七股指导龙山国小英语夏令营，亚太管乐协会部分成员则来自日本。在龙山村渔民活动中心登场的品尝会，由七股当地13家海鲜、民宿业者及社区发展协会，共同推出以七股三宝“鲜蚵、虱目鱼、吴郭鱼”为食材的40余道料理供品尝。
台南县长苏焕智指出，这场活动介绍了七股海鲜特色，同时是难得的国际交流，展示七股业者精心准备的料理，端出招牌菜共享。品尝会在苏焕智示范享用七股独步台湾的盐焗鲜虾及盐焗虱目鱼后开动。七股乡长蔡舜忠则表示，同样东西有各种不同做法，植得品尝在地不同特色的风味餐。
现场推出佳肴的13家海鲜料理业者，以七股盐山粗盐料理的盐焗虾、盐焗虱目鱼的龙门客栈，还有统益海产城、统大海产城、新渔村活海产、外国安、盐山100餐厅、清仔海产、美国海产、三不等蚵嗲海味特区、溪南春休闲渡假渔村、安哥海产、红风车餐厅及盐山阿城等各家的招牌菜。
龙山社区妈妈教室、家政班及环保义工队也推出15道料理飨宴与会的来宾；七股农会则推出地方伴手礼的虱目鱼罐头、虱目鱼酥、浦烧虱目鱼肚等试吃。
沙律香芒蟹车。〈摄影：赖友容／大纪元〉
虱目鱼面线。〈摄影：赖友容／大纪元〉
香煎鱼肚。〈摄影：赖友容／大纪元〉
海口味粥。〈摄影：赖友容／大纪元〉
鱼香养生粥。〈摄影：赖友容／大纪元〉
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菊花虱目盅。〈摄影：赖友容／大纪元〉
