【大纪元12月8日讯】为了一圆学习日本环境教育的梦想，廖培雁在研究所2年级时决定到日本金泽大学当交换学生。虽然过程颇为辛苦，好在有指导老师佐川老师从旁鼓励，一年的时间飞快过去，不仅圆了梦想，增强了日语能力，更享受台日文化冲击下的喜悦。如有机会，培雁肯定再勇闯扶桑岛。
在台湾就读台湾师大环境教育研究所，培雁因为想体会日本环境教育的想法与施行，上网查了几间姐妹校，因缘际会下选择了位在石川县的金泽大学。
尽管曾恶补好几个月的日文，但留学时前三个月还是让她吃足了苦头，上课听的懂但表达的不好，而老师因为她是留学生，课堂上总是故意指名她回答问题。甚至为了快速加强她的日语能力，融入日本社会，指导老师更常带培雁参加发表会、交流会等会议，让她练习自我介绍及礼貌的问话。也因为这份苦心，培雁的日语程度逐渐增强。
体验文化冲击
因为日本的课业不重，培雁闲暇时，也跟着老师四处看看，以暸解日本环境教育情况。接触的越多，才发现台湾与日本看似相似的两个国家，在文化生活上有着很大的区别。
不同于台湾人交往时，越熟悉越热情，日本人在一开始见面大都相互打招呼，看似很热情、亲切，但相处久了反而感觉很冷淡、有距离。透过这一年深入了解日本文化后，原来是日本人做事循规蹈矩，注重礼貌，客套话也多。
还有一次培雁在课堂上报告繁体字与跟简体字的差异，没想到日本人惊讶于台湾小学生得学那么多难写的繁体字，问了一堆无俚头的问题，如“小学生就学汉字会不会太难？”、“不会写怎么办?”、“要写那么难的字，没人抗议吗？”、“那么难，到底得学多少字?”。培雁发现透过这次报告，不仅让日本人对繁体字印象深刻，也让她感受到文化震撼。
生活上的差异
由于培雁住在日本住宿家庭，朝夕相处下，原来两地生活上也有不同，譬如：在日本家里吃饭也讲究规矩，一桌总是摆满了碗盘，每个人将菜夹到自已专属的圆盘上，而不同的圆盘装不同的东西，骨头残渣是放在骨盘上。主菜大都是肉类，不论是外食还是家常菜都很少吃蔬菜，如有也是生菜沙拉、高丽菜、蕃茄、小黄瓜，也不常吃水果，也难怪日本政府不断呼吁国民多多摄取蔬菜水果。
让她感受很深的是，日本家庭成员非常依赖妈妈。典型的日本爸爸一回家就开冰箱拿啤酒，然后坐在电视机前，有任何需的东西或事情，只管喊妈妈一声。因为在乡下或40岁以上的日本男人，大部分都不做家事，所以当小孩也借故不帮忙时，家事就落到妈妈的身上。
而当培雁说台湾男人都会帮忙做家事时，反倒成了新鲜事，立刻在东乡小镇传开，街访邻居个个都在谈论台湾男人的体贴。
一年的日本学习，除了专业的提升，也让培雁体验不同的文化冲击，没有哪个好哪个不好，但这种感受点滴在心头，提及有机会还会想去日本吗?培雁爽快的回答“会！这一年学了不少事情，如果还有机会还会再去日本旅行！”@*
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