【大纪元12月9日讯】〔自由时报记者翁聿煌／基隆报导〕对抗经济不景气，每天要喝的咖啡钱也可以省，吉利咖啡及用品店业者杨东贤说，最近就发现来不少消费者来购买入门型的磨豆机和咖啡滤壶，1套约1000至1500元，节省日常买现成咖啡喝的开销。
杨东贤说，对喜欢喝咖啡的民众来说，每天两杯咖啡是基本量，许多消费者喝咖啡上瘾后，嫌外面卖的不够好、单价又贵，买1套简单的磨豆机和滤壶回家自己DIY煮咖啡，1个月可以省下3、5000元买咖啡的钱。
目前市面上的美式咖啡价格从超商的45元、连锁咖啡店的80至120元不等，可是扣除人事、店面、水电等营业开销，1杯咖啡的成本其实只需10余元，如果自行冲泡，只需花笔钱投资咖啡机，还可用更好的咖啡豆及鲜乳调制，省钱又享受自己煮咖啡的情趣，是经济不景气时代的好选择。
杨东贤说，咖啡豆的好坏就和茶叶一样，视消费者的口味和要求而定，喜欢喝的就是好咖啡，但在咖啡用品店购买，同样的品质比百货公司要低3至5成。
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