【大纪元8月22日报导】（中央社记者黄矿春罗马二十一日专电）地球暖化，气温升高，意大利的啤酒消费量也随之增加。统计资料显示，意大利去年总共喝掉十八亿五千万公升的啤酒，平均每人三十一点一公升，较前年增加百分之三点七。
根据市场调查公司Mankno最近发表的报告，意大利人喜欢喝葡萄酒及啤酒的比率差距近年来正逐步缩小，前年前者比后者多出八个百分点，去年则缩减至三点五个百分点，分别是百分之四十三点六与百分之四十点一。
调查报告显示，休假日到餐厅用餐时会喝葡萄酒与喝啤酒佐餐的比率相同，均为百分之十四点二；如果是吃午餐或是在披萨店用餐，则喝啤酒的人比喝葡萄酒多。
谈到喝啤酒的动机，有半数以上的受访者表示喜欢啤酒的清凉及香味。另有百分之十四点九的人表示会在非用餐时间与朋友共享啤酒。有六成以上的人说，他们看到啤酒就想买来喝。
过去习惯饮用葡萄酒的意大利人喝啤酒的数量虽然日增，但是与欧洲联盟国家的平均值比较仍有一段差距。
意大利啤酒商协会的报告指出，欧盟国家去年平均每人的啤酒消费量达七十七点七公升，其中捷克排名居首，平均每人喝掉一百五十八点八公升。
报告另显示，意大利啤酒生产量去年增加百分之五，外销更大幅增加百分之三十六点七。
