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阳光不足让苏格兰人健康不佳

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【大纪元9月17日讯】(大纪元记者简鸿梅综合编译)据《时代杂志》(The Times)报导,由于天候不佳导致苏格兰人普遍缺乏“阳光维生素”(sunshine vitamin),专家力促苏格兰政府实施全国性的“补充维他命D活动”,以降低心脏病、癌症、多发性硬化症等重大疾病的发生。

苏格兰地处英国北部,气候严寒,即使在夏季,最热也不会超过摄氏20度,冬季又长又冷,灰濛濛的天空是典型的苏格兰气候。专家指出,苏格兰人缺乏阳光曝晒的概率是英国人的2倍,国民维他命D平均值远低南部邻近地方4倍之多,潮湿阴冷的天气是导致国民健康不佳的主因。

人体内有90%的维生素D是经过暴露在阳光下自行产生的,因此这类维生素D被称为“阳光维生素”。与其他工业国家相较,苏格兰人由于缺乏阳光维生素,居民患有多发性硬化症、糖尿病、高血压、关节炎、多种癌症、心血管疾病及其他疾病一直居高不下,在西方欧洲国家中健康记录最差,过早死亡率也名列第一。科学家奥利弗‧朱莱(Oliver Gillie)在其所主持的5年研究报告中指出:“苏格兰晦暗的天气走向和当地居民节节高升的疾病指数线相互平行。”

研究发现,多发性硬化症(MS)是一种发生于中枢神经系统(脑部以及脊髓)的疾病。此疾病与紫外线辐射不足、体内没有足够的维他命D相关联。据统计,苏格兰东北方的群岛奥克尼(Orkney)及东部群岛席得兰(Shetland)两地所得到的日照为其他地区的24%,或许可解释为什么所以两地的多发性硬化症发生率居全球之首。相反的,在英格兰南部海岸这些疾病就非常少见,相较于苏格兰,他们一年的日照多出400小时。

通常晒太阳时人体就会合成维他命D。同时一些食物,如鱼、蛋黄和油脂等也富含维他命D。上周《时代杂志》所举行的座谈中,与会专家一致同意维他命D是维护苏格兰人民健康的重要因素,朱莱博士在会中表示:“苏格兰政府需要在国民食物补充方面拿出具体的行动方案才行。”

伦敦玛丽皇后大学(Queen Mary’s School)医学院博士马提诺(Adrian Martineau)赞成朱莱博士有关补充维他命D的倡议。他表示,在苏格兰的人口中,约有85%的人维他命D偏低,而我们人体有85%的细胞需要维他命D才能正常运作,补充维他命D是绝对有科学依据的。马提诺正在从事维他命D可减缓感冒症状的相关研究。

苏格兰卫生医疗署官员哈里‧贝恩斯(Harry Burns)则表示,改善苏格兰国民健康的行动,由社会、经济、行为学及心理因素等各层面进行。如果补充维他命D确有助益,我们将作适当的推广。
(http://www.dajiyuan.com)

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