【大纪元11月30日讯】(大纪元纽约讯)纽约的食府不仅仅能让你的腰包变薄，他们将不得不提醒你注意自己的腰围变大。纽约市规定连锁餐馆和一些高档餐厅必须在菜单上标注卡路里数。这让不少消费者没了食欲。
49岁的Ed Gluckman刚刚在中城的棕榈树牛排餐厅(Palm steakhouse)用完餐，他说：“那数字就在我面前跳。我是来享用美食的，不是来提醒自己吃了多少卡路里的。这让我老想着卡路里而不是排骨的美味。”
Gluckman的朋友，40岁的Roger Craig说，那些菜单上触目惊心的数字大大地扫了他们的兴。Craig最后只得放弃980卡的纽约排骨条，改点了海鲜。Craig说，“我宁愿没那些数字，真是很扫兴。”
纽约市的该项规定实施于2008年7月，适用于所有使用统一菜单并在全国经营规模超过15家的连锁餐厅。许多快餐店象麦当劳和旦肯甜甜圈（Dunkin Donuts）均在此列，此外一些在纽约只有几处的高档餐馆也在适用范围内。
58岁的Hope Cronin家住上城西侧，刚在第六大道的McCormick & Schmick’s用完餐，她说：“我在外用餐的时候不想考虑卡路里的问题。我来一家称心的餐馆吃饭，只想享用美食。你不能老想着卡路里，这只能破坏情绪。”
令人意外的是，在高档餐厅的菜单上，肉排反而是相对健康的选择。The Palm 的porterhouse肉排是940卡，Capital Grille的蓝奶酪熏肉沙拉915卡，而里脊加奶油龙虾才 840卡。不过所有这些都比汉堡连锁店的食品热量更高：Big Mac 540卡，大份的麦当劳炸薯条500卡。
49岁的Michelle Dedriazia是一位来自匹兹堡(Pittsburgh)的游客，她来纽约喜欢光顾高档牛排店，她说：“本来这条规定是用来约束麦当劳的，没有必要搞扩大化，不知道纽约为什么这么干。”
目前还没有餐厅对此规定发表评论，不过有一家本部设在加州的连锁店干脆更换了招牌和菜单，以此规避该项规定。 (http://www.dajiyuan.com)
