【大纪元6月26日讯】（大纪元记者李旭生圣地亚哥报导）6月24日，在华人服务中心徐惠宝律师的安排下，圣地亚哥规模最大的慈善机构之一－－圣地亚哥食品银行（San Diego Food Bank）举办华文媒体说明会，向华人社区介绍自己的宗旨和各项服务项目。有关负责人表示，食品银行将加强与各华人社团的合作，加大服务当地华裔人士的力度。
本次说明会在食品银行位于Miramar逾65,000平呎（合6,000多平方米）的仓库举行，主持人为食品银行的媒体主任Chris Carter和发展部主管Trisha Gooch，与会人士则包括各媒体和华人服务中心的代表。
Chris开门见山的表示，食品银行的基本宗旨就是给有需要的人士提供食物等人道物资的援助。由于近期的金融风暴和经济危机，使得更多的人因为失业或失去房产而陷于贫穷，从而需要帮助。食品银行希望通过努力，可以让这些民众至少可以饱暖无忧。
Trisha说，“我们知道，很多华人由于文化或其他原因，习惯上不愿意去谋取这种援助。但我们希望，那些真正有需要的人士，可以通过我们得到相关的救济物资。”Chris接着表示，“这也是我们今天开这个会的目的，希望各媒体可以帮助把这个信息传达给华人社区。”
然后Chris介绍了食品银行的基本情况和运作模式。食品银行设立于1977年，发展到今天，已经与350多个社团建立联系，服务面积遍及全县4,500平方英里。这里每年有超过15,000名义工参与，每个月提供服务给超过20万人次。Trisha表示，2008－2009年度，食品银行共送出食物近1200万磅，约合940万顿饭。
食品银行通过几种不同的渠道来分发食品，包括紧急食品援助、母子食品援助、社区食品派发、学童食品特助、食物券兑换等。每种渠道针对不同有需要的人群，提供相应的物资援助。食品银行在全县设立了90多个派发点，每月定期在不同的时间进行相应的食品派发。
食品银行的物资有几个来源，包括联邦农业部（USDA）提供的物资、当地食品商的捐赠、及企业、社团和普通民众的捐赠等。食品银行还会根据需要进行采购，保证有足够品种和数量的物资库存。食品银行受农业部指导和监督，有受过专门训练的专人来检查库存的每一种食品，保证食物的安全。一旦发现有品质或安全问题的食物，就会马上扔掉。“但是我们浪费的比例非常小，肯定低于5%，主要是水果等易腐烂的食物。”他们这样表示。
Trisha还特别介绍了代理会员的项目（Member Agency Program），希望有更多的华人社团成为食品银行的代理会员，通过自己的机构更方便的为民众提供服务。目前华人服务中心是为数不多的讲中文的食物派发点之一。她最后说，“我们希望有更多的华人社团参加进来，也希望有更多的讲中文的义工来帮忙。”（San Diego Food Bank，地址：9850 Distribution Avenue, San Diego, CA 92121，电话：(858) 527-1419，网址：www.sandiegofoodbank.org）
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