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农药残留
【大纪元9月22日讯】〔自由时报记者林相美／台北报导〕台北市卫生局昨天公布4至6月生鲜蔬果农药残留检验结果，西宁市场一楼商城贩售的台南县哈密瓜、万华永信农产行的屏东县珍珠芭乐分别被检出农药残留。
卫生局简任技正姜郁美提醒，清洗蔬菜时应去除外叶，以水冲洗根部，清除泥沙，再摘除根部，用水浸泡10至20分钟，以流动的自来水冲洗2至3遍，即可洗掉残留农药；炒菜时，将锅盖打开，也可促使农药随蒸气而挥散。若遇到台风抢收，可将蔬果以报纸包裹，于常温下放置4至7天，让农药代谢。
姜郁美说，哈密瓜检出杀虫剂陶斯松0.15 ppm（百万分之一)、珍珠芭乐检出杀虫剂新杀?0.03ppm，检验结果要10天才出炉，确定有农药残留时，可能同批的水果都卖完了，若消费者买回家确实清洗，应不至于将农药吃下肚。检验结果查询网址： http://www.health.gov.tw/。
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