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【大紀元6月17日訊】食物環境生署署長劉吳惠蘭昨日表示本港霍亂的情況已受控制，不會有蔓延象，但言猶在耳，本港又發現多一宗霍亂懷疑個宗。劉吳惠蘭否認該署過去無認真執行燒臘檔巡查工作，以後亦會嚴厲執行有關法例和發牌條例。
屯院轉送瑪嘉烈
一名四十歲女子因身體不適，前日下午由屯門醫院被轉送瑪嘉烈醫院，現時仍然留院，生署將列作懷疑霍亂個案處理。
劉吳惠蘭昨日出席一個電台節目時，就本月初於一周內連續發現六宗霍亂的情況指出，自六月三日發現最後一宗霍亂個案至今已近兩周，而霍亂的潛伏期約五天左右，從生署提供的資料，應該不會再有蔓延的情況，但她強調仍不能掉以輕心，呼籲市民和食肆持牌人注意飲食及環境生。
對於生署被指在發現連串不尋常霍亂事件後才認真執行巡查燒臘檔工作，劉吳惠蘭予以否認，她認為那只不過是「印象」而已，實際上該署過去一直有嚴厲執行售賣即食食品地方的巡查工作。
續監控發牌制度
以去年為例，該署共提出四百卅一宗檢控個案，吊銷九十九間違例燒臘檔，而今年首五個月亦已檢控二百一十二宗個案，吊銷了廿六間燒臘檔。
昨日亦有聽眾來電表示擔心燒臘的製作過程，劉吳惠蘭表示會繼續監控發牌制度和發牌後工場的監管運作，亦會打擊非法燒臘場，她呼籲市民不要光顧不乾淨和不合生的燒臘店。(http://www.dajiyuan.com)
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