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【大纪元6月17日讯】食物环境生署署长刘吴惠兰昨日表示本港霍乱的情况已受控制，不会有蔓延象，但言犹在耳，本港又发现多一宗霍乱怀疑个宗。刘吴惠兰否认该署过去无认真执行烧腊档巡查工作，以后亦会严厉执行有关法例和发牌条例。
屯院转送玛嘉烈
一名四十岁女子因身体不适，前日下午由屯门医院被转送玛嘉烈医院，现时仍然留院，生署将列作怀疑霍乱个案处理。
刘吴惠兰昨日出席一个电台节目时，就本月初于一周内连续发现六宗霍乱的情况指出，自六月三日发现最后一宗霍乱个案至今已近两周，而霍乱的潜伏期约五天左右，从生署提供的资料，应该不会再有蔓延的情况，但她强调仍不能掉以轻心，呼吁市民和食肆持牌人注意饮食及环境生。
对于生署被指在发现连串不寻常霍乱事件后才认真执行巡查烧腊档工作，刘吴惠兰予以否认，她认为那只不过是“印象”而已，实际上该署过去一直有严厉执行售卖即食食品地方的巡查工作。
续监控发牌制度
以去年为例，该署共提出四百卅一宗检控个案，吊销九十九间违例烧腊档，而今年首五个月亦已检控二百一十二宗个案，吊销了廿六间烧腊档。
昨日亦有听众来电表示担心烧腊的制作过程，刘吴惠兰表示会继续监控发牌制度和发牌后工场的监管运作，亦会打击非法烧腊场，她呼吁市民不要光顾不干净和不合生的烧腊店。(http://www.dajiyuan.com)
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