【大紀元3月9日訊】〔自由時報記者林相美／台北報導〕常吃糯米腸的民眾當心。台北市衛生局抽驗市售糯米腸，22件糯米腸有5件不合格，均為違規添加防腐劑，不合格率22.7%。3件糯米腸由士林區文林路的攤販販售，另2件由南京西路的禾楓小熊黃金雞排販售，衛生局已要求將產品下架回收。
衛生局表示，違規糯米腸有4件添加防腐劑苯甲酸，包括位於文林路陽明戲院前，超大大雞排販售的鹽酥糯米腸及糯米腸、禾楓小熊黃金雞排販售的生、熟糯米腸；文林路、大南路口超好吃鹽水G販售的糯米腸則添加防腐劑己二烯酸。
對此，禾楓小熊黃金雞排的沈姓店長表示，店內已將違規糯米腸退貨，改向其他商家進貨，供貨給超大大雞排的來源廠商位於德行東路203巷12號，對於記者詢問，業者則否認製作糯米腸。
衛生局簡任技正姜郁美解釋，此次針對傳統市場、士林夜市及師大夜市附近攤商抽驗糯米腸，同時個別採檢糯米腸熟食、生原料糯米腸及調味料，釐清防腐劑是否由調味料或醬油轉載給糯米腸。
姜郁美強調，糯米腸依規定不得添加防腐劑，違者依食品衛生管理法規定，處3萬元至15萬元罰款，檢驗結果公布於網站，網址：http://www.health.gov.tw/ 。
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