直接在日全食網網購來的，我喜歡韓餐。尤其喜歡被稱為「狗食」的拌飯，加上這美美的辣椒醬。我就胃口大開了。今天做的是辣炒年糕，記得第一次去廈大吃韓餐的時候，點了一盤辣炒年糕。
材料：
白果1條半、辣椒醬2湯杓、鹽、蔬菜精。
擺盤用：
黃瓜、西紅柿(蕃茄) 。
擺盤：
1.黃瓜對開切，取其中一片，第一刀在最左邊先不完全切斷。
2.第二刀就要全部切斷，直到完成12個 。
3.打開切好的黃瓜，一個一個對叉，即可擺盤（如圖）
4.取一個西紅柿(蕃茄)，用刀取西紅柿(蕃茄)的外皮，不要削斷。
5.將皮繞成圈即可成為一朵花 。
做法：
1.熱鍋，加入2湯杓的辣椒醬爆香。
2.加入切好的白果片，翻炒。
3.加入開水，沒過白果。
4.沸騰後加入調味品即可，待收了點汁即可關火，裝盤。
夏天整個人都會犯懶，天氣的炎熱也使人很不想下廚，簡單的辣炒年糕即能填飽肚子，也能減少在廚房待的時間，也不會每次煮完飯，還要清洗灶台。這一舉好幾得。
(來源:Poco美食網)
