【大紀元8月12日訊】（大紀元記者尹齊編譯）今年夏季，美國早餐穀類廠商家樂氏（Kellogg）在市場上召回了2千8百萬盒Froot Loops、Apple Jacks、Corn Pops和Honey Smacks的穀類早餐（cereal），主要原因是該公司所用的包裝袋上的化學品含量過高。
《華盛頓郵報》報導，有幾十個消費者舉報，這些穀類早餐有奇怪的味道，有些人抱怨吃後有噁心和拉肚子的症狀。但是家樂氏公司回應，他們聘請一群專家對此進行研究，並沒有發現這些穀類早餐中含有對人體「有害」物質。
美國聯邦的檢驗者對包裝材料中的2-甲基萘（2-methylnaphthalene）所知甚少。美國食品與藥品管理局（The Food and Drug Administration）在2-甲基萘是否對人體有害的問題上也沒有科學數據可以分析。儘管美國環境保護局（ Environmental Protection Agency，簡稱EPA)從化學工業中，對2-甲基萘信息跟蹤已有16年之久；也缺乏2-甲基萘對人體安全影響的基本數據。
穀類早餐被召回的後面隱藏著巨大的問題，說明政府管理機關對消費者每天所用的產品的化學品含量控制方面的知識了解甚少。無論是對家具、衣服到兒童用品的化學品含量的了解都是非常的有限。在當前的法律下，對市場上的8萬種化學品，美國政府幾乎沒有對人體健康是否有害的信息數據。
艾瑞克．歐森（Erik Olson）是美國皮尤慈善信託基金會(Pew Charitable Trusts)的一位專家，這家基金會積極支持美國化學品管制法律。他表示，「美國政府機構缺乏化學品是否對人體有害的研究數據。」
美國《有害物質控制法律》（Toxic Substances Control Act）在1976年通過執行，有6萬2千種用於商業上的化學品沒有包括在內，其中包括2-甲基萘。此外從1976年以後出現的新化學品沒有進行任何安全檢驗，化學公司則「志願」提供對人體健康影響的信息，根據此「志願」數據，政府可能決定是否做進一步的測試。
瑪麗．多米尼克（Mary Dominiak）是EPA 的僱員，她說,「1994年，美國環境保護局EPA要求化學工業提交一份2-甲基萘對人體安全的數據，因為2-甲基萘的用量大增。如果化學廠家的數據說明此種化學品對人體或環境有害的話，需要提交發現的結果給EPA。」批評家們表示這項這政策對化學品製造廠家沒有任何的利益刺激。
一項化學品管理規定的法案正在美國國會等待商榷，這項法案強迫化學品公司在使用新化學品前必須證明它是安全的，對已存在的化學品（如2-甲基萘）使用前，要進行健康和安全評價。
奈（naphthalene）來自於原油中，它是樟腦球和衛生間除臭劑的主要成分，EPA認為奈可以使人體致癌。2-甲基萘的化學結構與奈相近。克雷門森大學（Clemson University）的包裝專家凱．庫克瑟（Kay Cooksey）說：「如果含有箔的包裝襯裡紙袋子在包裝過程出錯的話，2-甲基萘有可能存在穀類早餐中。箔的包裝袋是用一種粘結劑通過加熱的方法襯在紙袋子上。如果加工過程中溫度過熱而且粘結劑成分不對的話，2-甲基萘可能形成。」
美國食品與藥品局FDA安全辦公室的米切爾．徹施曼（Mitchell Cheeseman）說；「食品中不應該有化學品。我們允許包裝加工過程中含有微量的化學品；但是它不應進入食品中。」
因為FDA對2-甲基萘的毒性的了解也是有限的，FDA只能知道與2-甲基萘同類的化學品的毒性作用。
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