【大紀元9月16日訊】（大紀元紐約工商訊）名家韓式燒烤店（New York Kom Tang）是曼哈頓中城32街的韓國街中最老字號的料理店。老闆金裕風先生同時也是韓國街繁榮會會長，他很自豪地說﹕「我們這裡有最好的牛骨湯和韓式木炭燒烤牛排。」並開心地對記者表示﹕「憑此文章，晚餐可以享受15%的優惠。」
常常有客人問﹕老闆的臉色怎麼這麼好﹖金會長半開玩笑說：「就是喝我們家的熬骨湯，我是喝熬骨湯喝得最多的人，30年多了。」他說：「當然熬骨湯是有秘方啦，要選用牛骨髓最多的牛腿骨，用獨家秘方配料連續熬製 7-10小時。熬出的湯不僅味美，還具有補身和美容的功效。由於營養價值高，很多韓國婦女生小孩後都吃牛骨湯。至於秘方嘛，這個可要保密囉。」
名家韓式木炭燒烤店在韓國社區中，頗有名氣。韓國人到曼哈頓吃燒烤，就專找這家店。即使在別的店吃了東西，還會特意再來這家店吃燒烤。現在華人客人越來越多，已經占40％。最近很多旅遊客也慕名而來，還有專程開車過來，到紐約吃地道美味的韓國燒烤。
金老闆說，「同樣的菜每個店做的味道都會不同，我們靠的是好味道，並且會一直保持下去。」
難得的是該店一直堅持用傳統方法燒烤，選用無公害、無化學成分的天然木炭，木炭烤出的肉，柔嫩鮮美。該店推出的多種木炭燒烤包括：小牛排、牛肉、牛舌、豬排、豬肉、雞肉及海鮮等。服務員精心為顧客照看桌上的烤肉，使其烤得恰到好處。
名家韓式燒烤店有兩層樓、共有130席位、帶有韓國傳統裝飾風格的餐廳，有上百種不同菜餚。除了湯類和燒烤類外，還有主菜類、麵食類、火鍋類、鍋仔類、煎菜類、餅菜類，以及石鍋拌飯、日本料理等等。客人進來一坐下，服務員就會送上多款韓國小菜。
名家韓式燒烤店就在紐約熱門景點帝國大廈附近，坐車、開車都方便，停車也很便宜，2個半小時停車$12，4小時$15，下午5點以後半價。20人以上價格更優惠。這裡也是親朋好友聚餐的好去處，有12-14人的包間。
現在憑該店在大紀元報紙上的廣告，全天可優惠10%。餐廳還有講中文的服務員熱誠的為華人服務，您可不必為如何點菜發愁。細緻週到的服務，讓您盡情享用美食。
New York Kom Tang 名家韓式燒烤店
地址：32 West 32nd Street,New York（介於第五大道和百老匯之間）
電話：212-947-8482
營業時間：每週六天24小時開門，週日關門（週日7am至週一8am不營業）
(http://www.dajiyuan.com)
