嘉義市廚餘堆肥DIY 里鄰一起來

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【大紀元2012年03月01日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉義市推廣生廚餘堆肥再利用成效佳,3月1日嘉義市政府環保局廢棄物管理科科長林銘洲在藝術第一家公寓大樓作生廚餘堆肥再利用的宣導,由該大樓第一位發起生廚餘堆肥成功的程羅娜小姐進行解說,其推廣的理念相當令在場佩服,程羅娜說,4年來的成果,如今每年可省下一萬元的化學肥料錢。

走近「福全里-藝術第一家公寓大樓」,好幾百坪的中庭花園,開闊的空間設計,整片綠意盎然,有水池、有花園,清風徐來,令人有如置身仙境之感。這裡的人們大多數樂於作生廚餘堆肥再利用的工作,所以不必天天倒垃圾,三天倒一次,量也很少。

林銘洲表示,嘉義市透過民眾參與及努力,去(100)年各里鄰廚餘堆肥推廣點共製成百餘噸有機肥及液肥互相分享,有效達成垃圾減量及資源再利用的目標。


菌種每包200公斤,大約250元。(攝影:李擷瓔/大紀元)

粗糠。(攝影:李擷瓔/大紀元)

以「福全里-藝術第一家公寓大樓」為例,將廢棄食材的葉菜、果皮類生廚餘施做堆肥,規模已達20餘桶,以每桶每季產出30公斤計算,每年約可製成2.5噸的有機肥及1噸液肥,施用於社區花卉綠地栽種,效果良好,不僅省下購買有機肥料的費用,更可將生廚餘化腐朽為神奇。


廚餘堆肥桶操作:一層生素廚餘(不要用葷的),一層菌種混合物,如此每經過三個月就可以塑膠瓶蒐集液肥。(攝影:李擷瓔/大紀元)

嘉義市政府環境保護局表示,只要社區、機關、學校、團體有適當空間及施作堆肥意願,可直接向該局或透過里長申請設置,經現勘場地適合即登錄為嘉義市里鄰生廚餘堆肥推廣點,並依需求提供堆肥桶、粗糠、菌種及椅子等資材,將生廚餘轉換有機肥,民眾一起參予DIY堆肥施作過程,不僅連結里鄰情感,同時又可分享製成的有機肥、液肥,用於盆栽花卉及作物種植,有效資源再利用省荷包。有意願、興趣的民眾可一同加入,詳情請洽嘉義市政府環境保護局廢棄物管理科謝先生2251775轉306。


菌種及粗糠均勻混合比為2比1。(攝影:李擷瓔/大紀元)

宋小姐將生素廚餘剪成小片較易處理。(攝影:李擷瓔/大紀元)

(責任編輯:王愉悅)

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