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鴨間稻 學童體驗農村樂

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【大紀元4月1日報導】(中央社記者葉子綱雲林縣1日電)雲林縣1處稻田,鴨子和稻子同地生長的有機耕作成為特色,國小學童體驗田間樂,從小扎根友善土地的觀念。

雲林縣政府今天指出,大埤鄉農民蔡弘俊堅持有機農耕理念,部分農田以鴨子和稻子同地生長的「鴨間稻」,既養鴨也種稻,每0.1公頃農地收成600台斤稻米,利潤才新台幣2000至3000元,但是他樂在其中。

蔡弘俊說,飼養的鴨子是台灣本土和國外品種混血而來的,適合放養在田間,可幫稻子除蟲、除草、施肥、吃福壽螺,又能預防病害,好處多多。

他指出,1隻鴨子要養到4至5個月才能賣,雖有3成的折損率,但是每台斤可賣到新台幣250元,是其他鴨子賣價的3倍。

蔡弘俊的「鴨間稻」農田,吸引斗南僑真國小學童體驗田間之樂,雙腳踩在泥田中,鴨子穿梭人、稻間,小朋友驚呼連連,雖然有不少新種稻子遭殃,卻讓主人好高興地說,友善土地的觀念正需要從小扎根。

學童體驗田間樂之餘,從雲林縣有機專業訓練班結業、擁有街頭藝人認證的蔡弘俊,並表演魔術、唱歌,小朋友從課本學習到實際體驗「鴨間稻」,還有「農夫魔術師」相伴,樂得流連忘返。

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