【大紀元2013年04月06日訊】（大紀元記者洪微編譯報導）美國肯德基公司近日將做出一項驚人的品牌變革舉措，即推出原配方無骨雞肉新品（Original Recipe Boneless），並計劃未來餐譜都以系列無骨食品為主。
據《今日美國》4月5日報導，肯德基週五（4月5日）宣佈推出原配方無骨雞肉新品，這將是該公司成立60多年來進行最重大的品牌變革。
經過了3年的醞釀時間，肯德基現公開宣佈將其核心產品——全家桶中的有骨雞肉套餐更換為，有著原來兩倍大尺寸的去骨雞肉食品，但仍由秘製草藥和香料炸製而成。
肯德基總裁約翰.西文斯基（John Cywinski）表示，「這一舉措將是肯德基在近代推出的最重大新品，將成為美國歷史上一段廣為流傳的故事。」西文斯基同時預計，到明年年初，肯德基餐譜都將以系列無骨食品為主。
肯德基預計將在4月14日在全美推出這一產品，這家在全世界有著1萬7千家分店，在全美有著4千4百家分店的老牌炸雞連鎖企業，逐漸意識到在當今社會，人們生活節奏越來越快。很多人來肯德基吃晚餐，而不是午餐，而快餐店的支柱來源是午餐，這樣來看，推出無骨產品則至關重要。
在新品中，人們可花上4.99美元得到2塊去骨雞肉和飲料；還可花14.99美元購買新式桶裝產品，裡面包含10塊雞肉（6塊有骨、4塊無骨），以方便讓顧客從有骨慢慢過渡到無骨食品。
為了推出此產品，肯德基還製作了相關廣告，其中「我吃了骨頭」（I ate the bones）讓人耳目一新。廣告中，顧客買了新的去骨產品，吃完後，突然很慌張得連聲大喊：我吃了骨頭！彷彿他們剛剛吞下了整個雞骨頭。
去骨產品已經得到了一些顧客的認可。帶有三個孩子的24歲媽媽瑪西（Massie）表示，「我的孩子分別是2歲、3歲和5歲，現在我不用擔心我的孩子會把骨頭吞下去了，儘管新的產品每塊會多出25美分，我並不介意多付錢，只要方便就好。」
（責任編輯：林詩遠）
