【大紀元2014年09月08日訊】〈大紀元記者蔡上海台灣嘉義報導〉嘉義縣衛生局接獲基隆市衛生局通報，指轄內億元食品化工公司向苗栗縣美廚食品購買「全統香豬油」問題油品後，用來加工製成肉燥、紅蔥油，嘉義縣有3家業者進貨，經追查產品流向，大林鎮盧姓小吃攤販尚有濃縮肉燥成品25.5公斤及紅蔥醬30公斤，已全數退回上游廠商。
衛生局表示，除盧姓攤販向億元食品化工公司購買肉燥、紅蔥油外，還有2家業者，其中大林鎮1家食品行僅購入1公斤紅蔥醬，乃為自用未販售給消費者；另朴子市1家食品工業公司因中秋節連續假日未營業，將於上班日派員查核。
衛生局指出，各衛生所針對轄區小吃店、自助餐、食品行、夜市及賣場，持續且全面性查核食品業者是否仍使用問題油或架上販售問題油品，截至8日止，共計查核餐飲業402家、販賣業148家，問題油品及相關產品下架計7847件。
衛生局呼籲食品業者落實自主衛生管理，即日起不得使用、販售問題油品，倘於架上被查獲強冠公司「全統香豬油」或工研整合行銷公司「合將香豬油」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將裁處6-5000萬元罰鍰。食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，若使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」，應立即停止使用並退回原購買廠商，倘再查獲使用違規油品製造相關產品，亦將裁處6-5000萬元罰鍰。◇
責任編輯：曉玫
