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灣區韓餐:江南豆腐屋 無敵好吃海鮮餅

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【大紀元2017年04月12日訊】位在南灣苗必達(Milpitas)的江南豆腐屋Kang Nam Tofu House),在舊金山灣區也算是一家老字號韓餐店了,在去年換了新老闆後,聽說有所新氣象,身為愛好韓餐的食客不得不去嚐嚐!

灣區韓餐江南豆腐屋海鮮煎餅

(Seafood Pancake)$13.99:這道海鮮煎餅,堪稱在灣區韓餐館吃到最好吃的海鮮煎餅了!快要趕上大版燒厚度的海鮮煎餅,雖厚但卻被煎得十分酥脆,咬下一口除能嘗到濃濃的麵香、蔥香及魷魚的鮮及軟Q外,還能感受到口中那厚實酥脆的口感,每次嚼咀都能聽到喀滋喀滋聲,讓人十分滿足,大力推薦。

目前吃過灣區韓餐館,最好吃的海鮮煎餅(Seafood Pancake)。(石嵐攝自灣區韓國料理店江南豆腐屋)
目前吃過灣區韓餐館,最好吃的海鮮煎餅(Seafood Pancake)。(石嵐攝自灣區韓國料理店江南豆腐屋)
海鮮煎餅厚實酥脆的口感。(石嵐攝自硅谷韓國料理店江南豆腐屋)
海鮮煎餅厚實酥脆的口感。(石嵐攝自硅谷韓國料理店江南豆腐屋)

灣區韓餐江南豆腐屋,雜菜粉絲

(Jap-Chae)$13.99:以前吃過的雜菜粉絲,大多是麻油的香及甜甜的口感,沒想到江南豆腐屋再加上一點點胡椒,令這道菜的味道提升至另一個層次,胡椒特有的辛香及些許的辣,再加上香甜口感,令人停不下嘴。

雜菜粉絲(Jap-Chae)一口接一口。(石嵐攝自南灣韓國料理店江南豆腐屋)
雜菜粉絲(Jap-Chae)一口接一口。(石嵐攝自南灣韓國料理店江南豆腐屋)

南灣韓餐江南豆腐屋,海鮮豆腐湯

(Seafood Soft Tofu Soup)$11.99:海鮮豆腐湯很是鮮香,豆腐軟滑、彈口、保持著原形不爛,有著一點點鹹和濃濃辣味,的確下飯!

濃辣的的海鮮豆腐湯(Seafood Soft Tofu Soup)十分下飯。(石嵐攝舊金山灣區韓國料理店江南豆腐屋)
濃辣的的海鮮豆腐湯(Seafood Soft Tofu Soup)十分下飯。(石嵐攝舊金山灣區韓國料理店江南豆腐屋)

矽谷韓餐江南豆腐屋,烤牛仔骨

(Galbi)$15.99(午餐)、$24.99(晚餐):這跟一般餐館的牛仔骨不同,雖然薄卻不會乾硬,沒有太多膩人的肥肉,再搭配隨餐附上的紫米飯,及7道小菜,是許多上班族熱門的午餐選擇。

矽谷韓餐,江南豆腐屋(Kang Nam Tofu House)的烤肉餐單。(江南豆腐屋網站)
矽谷韓餐,江南豆腐屋(Kang Nam Tofu House)的烤肉餐單。(江南豆腐屋網站)

此外,江南豆腐屋很貼心的提供9道素食餐點,讓素食者也能安心的在韓國餐館用餐喔!

店家資訊:
南灣韓餐館:江南豆腐屋Kang Nam Tofu House
地址:1747 N Milpitas Blvd, Milpitas, CA 95035
電話:408-946-5100
網站:kangnamtofu.com

本文為「灣區韓餐江南豆腐屋の 厚脆海鮮煎餅」精簡版

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責任編輯:李歐

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