【輕鬆下廚趣】

清爽培根馬鈴薯杯杯 口感綿密齒頰留香 馬鈴薯控必備菜單

文/陳紫嵐

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【大紀元2018年07月21日訊】這道料理雖然要進三次烤箱,有點費工,但用優格代替鮮奶油,感覺更加清爽,絕對是喜愛馬鈴薯的你,必須列入的菜單之一。

培根馬鈴薯杯杯。(影片截圖)

【材料】

馬鈴薯 1顆
培根 1~2片
切達起司 1/2杯
優格 60 ml
蝦夷蔥末 60 ml

(以上的材料、口味可隨意調整、變化。)
※「1杯」=16湯匙=240 ml;「1湯匙」=1 tbsp=15 ml=3茶匙;「1茶匙」=1 tsp = 5 ml

外層裹上一條培根。(影片截圖)

【事前準備】

烤箱預熱至攝氏200度/華氏400度。
準備錫箔紙、牙籤、大碗。
蝦夷蔥切末、切達起司削碎。

♥詳細作法請看影片內容♥

責任編輯:於凝兒

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