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吃在倫敦:Pret A Manger的小龍蝦牛油果色拉

倫敦一家快餐店Pret A Manger的小龍蝦牛油果色拉。(立子/大紀元)

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【大紀元2019年03月06日訊】去年12月份的一天,剛來英國念書不久,收到了在倫敦朋友的邀請,遠在諾丁漢的我滿心歡喜當即買了第二天的車票迫不及待地趕往倫敦與她見面。

3個小時的路途顛簸,讓我身心都很疲勞,但是這並沒有影響到我去倫敦見老友的激動心情。

一下大巴車,一股涼颼颼的冷風向我襲來。空氣與地面都是濕漉漉的。哇!這裡是倫敦!我來了!

12月的倫敦下午5點早已天黑,燈火通明的街道上,過往的行人行色匆匆,擁擠的車輛在窄窄的馬路上穿行。

離開了車站,立馬前往與朋友約定的地點。拿出手機做導航,冷到手沒有辦法握住手機,並且屏幕上也全是雨水,直到因為太冷手機自動關機。

內心有些絕望,也不知道自己走到了哪裡。外衣和鞋子已經濕透,雨水也滲到了帽子裡。

這時抬頭看到不遠處的街道對面,有三五家連在一起的小店。櫥窗裡透出淡黃色的燈光,裡面的人喝茶的喝茶,吃便當的吃便當。

比起倫敦這嚴肅而又古老的街道建築,和當下颳著冷風下著小雨的夜晚,小店裡暖暖的燈光讓濕漉漉的我心裡有一些安慰。我準備到其中的一家小店裡躲躲雨歇息歇息。

Pret A Manger!就這家了。這家快餐店的特色是organic,正合我意。快速地走到食物架前,牛油果小龍蝦新鮮蔬菜小盒裝,馬上吸引住了我。在英國居然也能吃到小龍蝦!雖然不是北京的麻辣味。

牛油果和蔬菜看起來都很新鮮。聽很多健身達人介紹他們的健身食譜時,牛油果是補充能量與營養元素不可缺少的一項食物,而且讓人有很強的飽腹感。

時間緊張還趕著去見朋友的我,沒有猶豫。順手拿上了一小盒,一個箭步走向櫃檯,又點了一杯熱呼呼的咖啡。

找了座位,給手機插上電,室內暖和的溫度讓我的手機恢復了正常工作。和朋友說了我的位置以及事情來龍去脈。我心裡算是松了一口氣。

回過神來,好好享受我的食物。嗯!最值得稱讚的是,放在角落的神奇沙拉醬,使小龍蝦和蔬菜與牛油果的味道完美地融合,口感非常和諧,最後再灑上一些胡椒粉就更加完美了。

新鮮蔬菜的加入,讓小龍蝦和牛油果吃起來也不那麼的膩人,口感很是清爽。一杯熱呼呼的咖啡,使我的胃和身體也變得暖和多了,讓我的心重新充滿力量。

之後每一次去pret a manger,我幾乎只點這個牛油果小龍蝦沙拉套餐,經常成為我上課的課間、圖書館休息時、長時間走路累時的必備食物。真是讓人越吃越愛啊!

責任編輯:文婧

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