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保健食品何時吃好?營養師:照1張表就對了

文/高敏敏(營養師)

保健食品有各自適合的服用時間,依空腹、飯後及睡前,分3個時段。(Shutterstock)
保健食品有各自適合的服用時間,依空腹、飯後及睡前,分3個時段。(Shutterstock)
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現代人多有服用保健食品的習慣,但不同的保健營養品都有它適合服用時間,才能有效發揮作用。依空腹、飯後及睡前,共有3個時段。

3大時段要吃哪些保健品

現代人工作忙、壓力大,超愛吃保健營養品,但你們會不會買了一堆,卻忘記什麼時候該服用?有的人一口氣全在同一個時間吃,可能浪費錢,還沒辦法充分發揮效用。

奉上保健營養品吃對時間表,看著這張吃就對了!

空腹

飯前至少1hr以上、飯後至少2hr以上。

● 滴雞精、鱸魚精、蜆精、人蔘飲、莓果飲、代餐飲品。

● 膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻。

● 鈣、鐵、鎂。

● 膠原蛋白、甲殼素、苦瓜素、蜂膠、精胺酸、馬卡、益生菌、B-聚葡萄糖。

飯後吃、隨餐吃

飯後吃是飯後1hr以內;隨餐吃是跟著餐點一起吃(吃完保健食品立刻吃飯)。

● 水溶性營養:B群、葉酸、維生素C、綜合維他命。

● 礦物質:鈣、鋅。

● 脂溶性營養:維生素ADEK、葉黃素、魚油、藻油、DHA、蝦紅素、磷蝦油、魚肝油、月見草油、Q10、大豆卵磷脂。

● 酵素類:酵素、鳳梨酵素、納豆酵素、中和酵素、蔬果酵素。

● 莓果萃取錠:藍莓錠、葡萄籽、接骨木、蔓越莓。

● 其他:薑黃、大蒜精、紅麴、蜂王乳、胎盤素、靈芝、牛樟芝。

睡前可吃

可在睡前吃指睡前30分鐘以內,吃完就去睡。

● 礦物質鈣、鐵。

要特別注意:鈣、鐵不可同時食用,因為兩者具有拮抗作用,彼此會競爭吸收。若想補充鐵與鈣,建議每天輪流著吃或空腹時吃鐵劑、睡前吃鈣片。

● 維他命C、膠原蛋白、莓果養顏飲、一般劑量B群、葉酸。

照著這張表服用保健食品,能有效發揮營養品作用。(高敏敏營養師提供)
照著這張表服用保健食品,能有效發揮營養品作用。(高敏敏營養師提供)

其實每款保健營養品都有他的特性,常常內含多種成分,加上每個人身體狀況也不同,因此建議服用的時間也會有所不同。

記得除了服用時間要注意,購買前也須看清楚標示、攝取前也可以詢問醫生、藥師或營養師。在保健身體前,必須先理解自己的需求喔!

本文經授權轉載自「高敏敏營養師」臉書專頁

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責任編輯:李清風◇

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