無論是北半球皚皚寒冬的你,還是南半球夏日流光的我,在這個季節更替時分,新年的腳步也悄然臨近,除夕之夜,包一餐暖心的餃子給家人可好~
這次我包的很多,為的是做速凍餃子,這樣想吃的時候隨時都可以煮來享用了~
麵粉1kg 豬肉碎1kg 韭菜500g 鷄蛋3個 蛋清1個 蝦仁500g 米酒3湯匙 生抽3湯匙 香油兩湯匙 瑤柱汁兩湯匙 蠔油兩湯匙 白胡椒粉1茶匙 糖1茶匙 鹽2茶匙
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【食光簿】授權轉載
責任編輯:李欣然
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