【大紀元1月22日訊】（中央社記者王曼娜香港二十二日電）農曆新年將至，香港市場對活雞需求增加，為確保黃曆新年期間市場供應的活雞不受禽流感病毒影響，香港當局已採取措施加強對禽流感的監控，以減低禽流感病毒爆發的機會。
香港衛生福利及食物局發言人表示，香港是很多野生禽鳥喜歡的暫棲地，由於牠們也可能是禽流感的帶菌者，所以很難判斷及追尋近期發生的禽流感的源頭。
發言人又說，由於禽流感已經成為一種風土病，香港一天有家禽養殖和零售市場有活雞買賣，禽流感爆發的風險就會存在。因此，銷毀雞隻的處理方法已不再是唯一的解決方法。政府有關部門現已有一套週詳和警覺性高的監察制度去偵察禽流感的出現，包括本地雞場在出雞前五天內要接受H5病毒的快速測試；長沙灣臨時家禽批發市場的雞隻，要經過抽樣驗血後，才能賣到零售市場；以及批發市場每月有四個休市日進行清洗。
他又說，在增強雞場的預防病毒能力方面，當局已與業界緊密合作去改善和提高雞場的生物安全措施，同時也在零售層面提出更嚴格的衛生標準。此外，當局正進行及評估疫苗試驗計劃，作為對付禽流感的一項配套措施。(http://www.dajiyuan.com)
