【大紀元10月26日訊】自由時報記者王大中╱台北報導
相信嗎？傳統美食正透過網路入侵家家戶戶的餐桌，臭豆腐、五更腸旺、筍乾爌肉、蝦仁水餃、肉燥（滷肉飯湯汁）等傳統美食，以芬芳濃郁的滋味征服了網友對品質及新鮮度的質疑，不僅消費回鍋率高達5成，口碑更是好評一面倒。
網路上賣食物，其實就是將食品的照片及文字說明上網，吸引網友下單訂購，交易流程為賣家收到網友訂購單及匯款，開始製作食品及冷凍後，以低溫宅配送貨到府，消費者依照包裝指示加熱即可，也由於賣家少了店舖成本，可將成本回饋到食材上，造就食物料多味美，網友大呼值得！
超好料水餃 不沾醬也好吃
總評價超過300分的「真水網路便利小吃店」，店主鍾小姐本來就是網路上的拍賣常客，3、4年前就開始在網路上賣流行商品，因此累積了不少信用及客戶資料，導入了媽媽、阿姨作的熱食後，憑著過去累積的熟客支持，兩個多月就成為拍賣網站上最知名的美食專賣店。
鍾小姐最得意的是「不沾醬也好吃」的蝦仁高麗菜水餃，以及辣味十足的辣炒小魚，每次推出後，單品為期10天的拍賣期內都會吸引數十名買主下單，她還會自己設計簡單包裝，在標籤上詳述保存期間及建議食用方式，頗有企業經營的架勢。
臭豆腐與腸旺 有媽媽的味道
總評價超過240分、良好評分更高達600分的「王媽媽手工料理美味小舖」，主打食物為手工臭豆腐、五更腸旺、鮭魚炒飯等，平均每套餐點一開標都吸引約30位網友下標，成交效率驚人，更有網友直呼「好像媽煮的喔」，可說是對其料多味美的最貼切評價。
翻看過去交易紀錄，該帳號在2月登記時，一開始主要販售商品以精品包包、化妝品為主，8月才開始賣目前的手工料理，王媽媽說兩個月來以臭豆腐、五更腸旺最受歡迎，還有網友曾經一個禮拜買12份，一天吃2份，全都是自己一個人吃！回鍋率高達五成的顧客支持度，網友果然一「臭」上癮。
獨家豬肉咖哩醬 不吃飯女兒啃兩碗
信用評分近70分的「大胖伯」是美味食品的新秀，絕招有豬肉咖哩醬、筍乾爌肉、Q皮水餃等，其中以醬濃味重的豬肉咖哩醬最特別，還有網友回應「不愛吃飯的女兒居然一口氣吃了兩碗飯，真是太神奇了！」
筍乾爌肉是大胖伯的另一招牌菜色，特別的是爌肉和筍乾分開包裝，不混淆兩者的滋味，對消費者而言就像多送一道菜；賣家為了推廣水餃，每次成交都會附贈8顆水餃讓消費者試吃，做生意順便打廣告。
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