【大紀元2月7日報導】（中央社台北七日電）香港因擔心禽流感疫情惡化，一度暫停活雞上市，昨天首日解禁後上市四萬隻，未料民眾與餐館絲毫不瞿禽流感風險紛紛搶購，結果供不應求，價格應聲大漲，光是批發價至少就比平時多出三成。
太陽報報導，長沙灣家禽批發市場於限售活雞解禁首日到貨量只有正常量四成，幾乎早被預訂一空，零售販很難獲批購到活雞。批發市場的販商表示，雞隻批發價比平日高三成，一斤約十六至十八元。
部分雞蛋進口商表示，近日由非疫區進口的雞蛋數量減少，但因大陸對非疫區的雞蛋嚴格查證和檢疫才能過關，所以到貨時間比平時長，不過，雞蛋價平穩，平均每只蛋只比往日貴一兩角。港九家禽批發零售商會表示，估計約有八成零售雞攤因買不到雞而無能開市。
