大馬雞隻未受感染獲國外爭相訂購

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【大紀元2月7日報導】(中央社記者陳毓平吉隆坡七日專電) 馬來西亞家畜仍未受禽流感的感染,不僅讓國內消費者放心多吃,連日本與新加坡都紛紛大批訂購,以速凍貨櫃裝運輸出,供應當地市場之需。

大馬禽畜業聯合總會肉雞組主任葉錦華對媒體公布,日本在本月開始,已向大馬下訂單,購入一百個貨櫃的速凍肉雞。不過所需求的是二公斤以下的肉雞或雞胸肉。

如果以每個貨櫃可容納二萬至四萬隻速凍肉雞計,那麼這次日本訂單,使大馬可外銷二百萬至四百萬隻肉雞到日本市場。

由於泰國、越南、印尼與中國部份地區都成了禽流感疫區,大量雞隻被宰殺掩埋以阻遏禽流感病毒擴散,導致肉雞市場供應短缺,使得原本仰賴這些地區雞隻的消費國家,如新加坡、日本與汶萊,都紛紛轉向大馬訂購。主要原因是大馬尚未發現禽流感病例。

大馬衛生部已作好準備,加強例行檢驗工作外,也採取多項防範步驟。獸醫局更要求所有農場,每天都提出養殖場情況的報告,只要養殖場發生佔總數的百分之三家禽死亡,便要進行特別隔離防範。

本週五開始,有二十個國家的一百名左右的科學家、醫葯研究員、衛生決策者,都聚集在檳城沙灣大酒店內舉行會議,討論目前世界衛生的研究與開發系統,這對今後遏阻禽流感工作將有良好作用。

此外,大馬政府現又發出一項新政令,就是要禁止雞販在市集上當眾作現場宰殺的行動。馬國消費者向來都喜愛在攤販選購活雞,然後由小販現場宰殺,這表示是最新鮮可口的肉雞。現在政府採取新措施,規定只有宰雞中心或特定地點才可以宰殺,如此一來,傳統雞鴨攤販都沒生意可做。於是又引發家禽畜業者與小販公會的反彈,目前還在協商當中。

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