九洲之一 燕趙之地—–河北

河北省簡稱冀，省會石家莊。位於華北，黃河下游以北，東臨渤海。面積19萬平方公里。西為太行山地，北為燕山山地，燕山以北為張北高原，其餘為河北平原。
　　
在夏禹時河北省為中國的九洲之一。春秋戰國時，北部屬燕國，南部屬晉國，故有「燕趙」之稱。秦時設多郡。漢設幽冀二州。三國歸魏轄。晉仍設二州。唐為河北道。宋為東、西路。元稱中書省。明改北直隸省。清稱直隸省。1928年始稱河北省。
　　
因地處溫帶季風氣候，河北省四季分明。冬季寒冷少雪，夏季炎熱多雨，春短而多風，秋涼爽宜人。1月平均氣溫-21—2C。7月為18一27C。年平均降水量350一750毫米。主要有漢、回、滿、蒙古、朝鮮等民族。河北省農業發達，漁業、鋼鐵、陶瓷等亦較重要。
　　
河北古為燕趙之地，故文物古蹟頗豐，滄州獅子、定州塔、趙州石橋、正定府大菩薩為河北省四大古蹟。承德、保定名列中國歷史文化名城，自先秦至明代長城多經本省，更有「天下第一關」山海關等重要關隘，有全國最大的皇家園林之一「避暑山莊」，有氣勢宏偉、石雕精美的清東、西陵，有以出土金鏤玉衣而聞名世界的滿城漢墓群，還有南、北鄉堂山、蒼巖山橋樓殿等宗教遺存。
　　
趙州橋在世界橋樑上地位顯著，1991年被列為世界文化遺產。滄州鐵獅子列入「中國之最」。邯鄲是趙國文化的中心，有業台、回車巷、學步橋等。
　　
此外，河北的自然風光也獨具特色，最突出的是秦皇島、北戴河一直延伸到昌黎黃金海岸的海水浴場，木蘭以岡丘起伏．草茂花繁成為清代皇家秋爾習武的圍場。近年淶水野三坡因富有野趣而異軍突起。
　　
悠久的歷史造就了豐富多采的民間藝術，唐山有「北方瓷都」之稱，其「骨灰瓷」獨放異彩。曲陽系定窯為古代五大名窯之一，今多有仿古佳作。曲陽石雕、承德木雕、衡水鼻煙壺、秦皇島貝雕、白洋澱葦編、固安柳編等均久負盛名。
　　
「河北梆子」形成於清代，唱腔高亢、悲壯，表演真實、火爆，歷史悠久，表演潑辣、誇張、重視發縷功、水袖功等演技。評劇源於唐山，唱腔低回婉轉。有西河大鼓、樂亭大鼓、天津時調等曲藝品種。
　　
河北的美食文化極其豐富，具有美味的風味菜饌：饒陽雜麵、唐山蜂蜜麻花、保定馬家老雞鋪鹵雞、葉城宮面、保定槐茂醬菜、渤海對蝦、白洋澱松花蛋等都惠人口腹腔。
　　
產於趙縣、葉城、束鹿等地雪花梨甜而大。天津鴨梨肉細而脆，產於定縣、正定、交河等地。深州蜜桃肉厚而甜。宣化有「葡萄城」美稱，尤以馬奶子葡萄為佳。口蘑亨譽中外，產於霸上高原。京東板栗、輿隆紅果、冀南血杞（枸杞）、望都「羊角辣椒」等亦屬名產。衡水老白干、沙城乾白葡萄酒、邯鄲業台大曲等均為佳釀。
　　
（資料來源﹕世華網）(http://www.dajiyuan.com)