青海在古時為西羌居地，漢代設郡，隋設二郡，唐、宋屬吐蕃。元多屬，明為西番地，清多屬。1928年置青海省，因境內青海湖得名，故簡稱青。
青海位於青藏高原東北部。面積72萬多平方公里，北部山地包括祁連山地（海拔4000米左右）和青海湖盆地、西寧盆地（海拔2200-3000米），南為柴達木盆地（海拔2600-3000米），其餘約占總面積1/2的是屬於青藏高原的青南高原（海撥5000米）。青海屬高原大陸性氣候，晝夜溫差大，夏季氣溫日差達15℃左右。日照時間長，太陽輻射強。
青海主要有漢、藏、回、土、撒拉、蒙古、哈薩克等33個民族，藏族歌舞、土族召安舞有著濃郁的民族色彩。互助縣五群山的「花兒」盛會聲名遠播。「熱貢藝術」是藏族文化藝術的一枝奇葩，發源於黃南藏族自治州的同仁縣，這裡幾乎每個村莊都有人從事繪畫、雕塑，被稱為「藏族畫家之鄉」。
青海是長江，黃河的發源地，溪流較多，湖泊星羅棋布，多鹽池，青海湖是中國最大鹹水湖。高原湖泊自有其風韻，又是禽獸的棲息地，黃羊、野驢、棕頭鷗、斑頭雁、天鵝不時出沒，青海湖鳥島尤為突出。
青海的雪山和冰川景色壯麗，阿尼瑪卿峰等冰封雪鎖；許多鹽地，白茫茫一片都是鹽鹼的世界，有時會發現寶石般的鹽晶；高原牧場綠草如茵，牛羊成群；古絲綢之路與唐蕃古道經過青海，留下許多遺蹟和傳說。
青海盛行喇嘛教，湟中是黃教創始人宗喀巴的誕生地，故多有寺廟，且規模宏偉，建築輝煌，更形成獨特的宗教藝術，馳名中外。少數民族聚居，有著濃郁的民族特色和民俗風情，可考察和體驗藏、土、撒拉等族的傳統和習俗。
青海有很多大眾性的風味餚饌，如牛羊肉雜碎、醪糟、甜醅（以□麥釀造，甘甜有酒味，開胃健脾），鍋榻（以小麥粉或莜麥粉、玉米粉等發酵，搓成饃，貼於鍋上，文火燜烙而成）等，很受遊客歡迎的。
（參考資料：世華網）(http://www.dajiyuan.com)
