饕餮一夏 孕婦吃什麼

小可

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夏季天氣炎熱,孕婦身體也較燥熱,此時要注意飲食平衡。

■推薦菜譜
早餐:蛋花、豆奶、麵包、香蕉
中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿蔔絲、西瓜
晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜 建議:如果胃口不好,可以少量多餐。

除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。

特別推薦:西紅柿雞蛋湯。對於夏季胃口不好的准媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強食慾,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。

菜譜說明:早餐應該品種豐富,量充足。中午應該葷素兼備,膳食平衡;晚上盡量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜等,作為涼拌的材料製作菜餚,能夠補充所需要的維生素,也能增強食慾。

小貼士 為防便秘,孕婦應多喝水,多吃新鮮蔬菜和瓜果,多吃新鮮豆製品。不宜過多食冷飲,以免傷脾胃。牛奶、豆漿、自製蔬果汁、菊花茶、檸檬茶、豆花都是很不錯的食品。

【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)

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