【大紀元11月3日訊】在這個快節奏，什麼都自動化的社會裏，要想保持身心健康是很難的。 正是這些讓我們生活舒適安逸的發明創造，反而讓我們容易患肥胖症、心臟病、糖尿病和癌症。
要想減肥和明顯提高身體素質，就得在生活方式、飲食習慣、家庭護理、體育鍛練和思維方式上全面改進。 面對需要改進的方方面面，確實令人望而生畏，無從下手。但如果能從點點滴滴做起，一步一步地來，你會發現你很快就能見到成效。
從最簡單的做起，每週改掉一個壞習慣，像嬰兒而學步一樣，一步一步地接近你的健康目標。
每天都要吃早餐
這一週就從一天中的第一頓飯－早餐開始吧。不吃早餐的人就得吃早餐了。儘管在早餐該吃什麼、不該吃什麼的問題上公說公有理，婆說婆有理，但大家還是一致認為，早餐是應該吃的。
營養師和食品專家都認為，精加工的、含糖量高的早餐不應當作為首選。在拿含糖量高的cereal和多納圈之前，還是選擇全穀類食品為佳，如一碗老式的麥片粥（速溶燕麥成糖指數較高，不如老式燕麥對健康有利），或是一碗低糖、全麥的cold cereal （dry cereal）。
麥片粥食譜
在麥片粥里加上一點草莓、藍莓或梨，一點肉桂和一些烤熟的南瓜子，味道不錯。燕麥粥里加點杏仁或豆漿能增加點甜味，並讓粥更粘。如果你還想要點甜味，可加些黃糙米糖漿、楓糖漿、蜂蜜，或龍舌蘭花蜜。如果既想要甜味，又不想要添加劑和卡路里的話，可試試木醇糖，它是從許多蔬菜和水果裡提煉的甜味劑。
編者註：在美國出售的木醇糖大多是從玉米裡提煉的，從中國進口。有個品牌叫Smart Sweet，美國產，是從有機硬木中提煉製成的。
作者Tysan Lerner，持證私人教練，皮拉特（Pilate）和瑜伽教練。可通過電子郵件與之聯繫，電子郵箱是：tysan.lerner@epochtimes.com(http://www.dajiyuan.com)
