【大紀元3月31日訊】(大紀元記者張心蓓報導)行政院農業委員會和財團發人中央畜產會為了推廣國產牛肉在地深耕，讓廣大的消費者能品嘗優質的國產牛肉，特別於3/30日在台北市南海路上的「老熊牛肉麵」舉辦2008國產牛肉宴大胃王比賽，活動當天吸引來自各方大胃王選手，同學們呼朋引伴參加踴躍，甚至還有一家老小攜家帶眷叫著也要報名；參賽者年紀從國中一年級到50幾歲的阿媽！現場歡呼加油聲不斷，讓這些選手們卯足了勁，一碗接一碗；熱烈的加油聲也引來附近商家和路過民眾的圍觀，紛紛拍手吶喊替參賽者加油。
2008國產牛肉宴大胃王比賽第一名選手劉超強，身材瘦小，和日本大胃王冠軍小林體形相似；在25分鐘內嗑掉了將近五碗的牛肉麵，一舉抱走大獎，成為國產牛肉麵大胃王的首屆冠軍。劉超強表示，他從報紙上看到新聞，遠從台中北上來參加國產牛肉麵大胃王比賽；本身就很會吃，平常一餐大約吃6-7碗飯，曾經參加過拉麵大胃王比賽，在十分鐘內吃掉五碗榮獲冠軍，還參加過7-11大亨堡比賽、沙士比賽等，是大胃王比賽的常勝軍。
劉超強自信滿滿的表示，「如果比賽時間更長，我還可以吃更多！」比賽結束後還覺得沒吃飽，竟馬上到一旁的水果攤買蘋果，笑著說吃水果有助消化。
比賽現場熱鬧非凡，呼聲連連，不過可累壞了「老熊牛肉麵」的老闆，老闆邱淑惠表示，在短時內要應付這些大胃王選手們，還真是不容易，直呼：「手都快抽筋了，不過，看大家吃著我煮的牛肉麵，每位都說好吃好吃，就算煮到抽筋都值得﹗」
「老熊牛肉麵」開業15年，以正統川味紅燒牛肉麵抓住饕客的心，店內所使用的牛肉皆採用國產牛肉。邱老闆說，台灣在地的牛肉品質最好，且不需添加任何味精，熬煮後牛肉自然散發出鮮甜美味，湯頭極佳，只要吃過都會變成忠實的老主顧。 @*
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