美商會：擴大開放前 台灣曾赴美查核牛肉

【大紀元11月4日報導】（中央社記者林沂鋒台北 4日電）美國商會表示，台灣政府擴大開放美國牛肉進口前，曾派員至美國屠宰場實地查核，調查結果未發現美國帶骨牛肉會帶來健康風險，而且數百萬美國人還是每天食用美國產牛肉。

台北市美國商會最新出版的「TAIWAN BUSINESSTOPICS」10月號社論以「牛肉爭議」為題表示，台灣政府基於消費者選擇權及公平貿易原則，所做的開放（牛肉進口）決定值得稱許；但不意外的是，藍綠陣營齊聲批評，自詡為消費者權益捍衛者的人也充分掌握曝光機會。

社論表示，社論的任何論點大概都難以說服抨擊政府決定傷害公眾健康的批評者，因為他們會認為台北市美國商會的論點都是出自美國企業的私心。

社論表示，美國商會想強調的是，台灣政府在做最後決定前，已經指派衛生署進行過詳盡研究，甚至派員至美國屠宰場實地查核，調查結果未曾發現美國帶骨牛肉會帶來健康風險。

美國商會表示，另一點值得重視的是，美國具有嚴格的食品安全法規、嚴格監督的媒體與消保團體，但數百萬美國人還是每天食用美國產牛肉。美國市場的牛肉未限制年齡，但外銷到台灣的僅限30個月齡以下牛隻。

社論表示，在台灣消費者開始到超市或餐廳消費牛肉時，上述論點將能贏得更多支持。