造型蛋糕 挑動饕客的味蕾

攝影/黃宗茂 (大紀元)

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【大紀元4月8日訊】(大紀元記者鄭宜芬報導)母親節即將到來,台灣一家知名巧可力業者搶先舉行創意造型蛋糕比賽,這場母親節蛋糕比賽,共有30位頂尖蛋糕師傅同場競技。創意滿點的巧克力蛋糕,不僅美味,更是視覺享受!現場還請來了30位媽媽當評審,票選出心目中最喜歡的蛋糕。

這場巧克力盛宴用了20公斤的巧克力,花了120小時接力創作,會場近百個巧克力蛋糕任媽媽們挑選,Lindt瑞士蓮巧克力經理何立生表示,75~80%左右,可可成分高的巧克力,少糖少脂肪,比較不會造成健康的負擔,低甜度也象徵母親為了孩子甘願吃苦。

什麼才是媽媽最想要的禮物呢?一個真心的擁抱和吻,就像巧克力一般,最能融化母親的心。@*

(http://www.dajiyuan.com)

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