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傳統藥膳
重陽節的傳說
農曆九月初九,二九相重,稱為「重九」。漢中葉以後的儒家陰陽觀,有六陰九陽。九是陽數,故重九亦叫「重陽」。民間在該日有登高的風俗,所以重陽節又稱「登高節」。
美食
重陽節
2009年10月26日 2:06 PM
【傳統藥膳】曹庭棟的養生經驗(中)
傳統藥膳
2009年10月22日 4:05 PM
【傳統藥膳】曹庭棟的養生經驗(上)
傳統藥膳
2009年10月20日 4:27 PM
【傳統藥膳】《永樂大典》的神仙不老丸
明世宗十分喜歡《永樂大典》,經常隨身攜帶,翻閱查找驗方。書中卷11620有一方「神仙不老丸」,可延年益壽,駐顏不老:
傳統藥膳
2009年10月13日 7:24 AM
【傳統藥膳】容顏不老方
容顏不老是古今不變的追尋,不難取得的藥材竟能...
傳統藥膳
2009年10月06日 7:01 AM
【傳統藥膳】病後需養
重要的是,病好些之後,要「頤神養性,放下萬緣,調息百日,以生陽氣」,也就是要放的下,心不要一直隨著俗世在動,這樣才能恢復陽氣,陽氣既已恢復,邪氣多屬陰的,就不能干擾我們了,那麼身體就自然康復了。但若什麼都放不下,應酬也一堆,疾病發作了,你的危險也來了。
傳統藥膳
2009年09月24日 7:08 AM
【傳統藥膳】苦瓜
苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為人們喜愛的一種蔬菜,原產於東印度的亞熱帶地區,大約宋元時期傳入我國。苦瓜一旦果實成熟,便自然裂開,露出金紅色的瓜瓤。苦瓜的顏色隨生長期而變化,嫩時綠色,稍熟時為綠白色,熟透時為橙紅色。苦瓜雖然本身苦,但從不把苦味傳給其他菜,不論苦瓜配什麼菜,除苦瓜本身苦外,其他的菜照樣有滋味,故又叫它「君子菜」。
傳統藥膳
2009年09月10日 7:28 AM
【傳統藥膳】傷寒食療
傳統藥膳
2009年08月28日 7:03 AM
【傳統藥膳】人參誤服殺人
人參之補性讓眾人趨之若鶩,醫界有諺語云:「人參殺人無過,大黃救人無功。」說明世人喜進溫補而忌攻下的用藥心理。以下就介紹一個「人參誤服殺人」的反例,藉此警告世人,不可濫服人參的道理。
傳統藥膳
2009年08月20日 1:05 PM
【傳統藥膳】龍眼之妙用
當季的龍眼能補氣補血,潤膚美容的功效自不在話下,還能...
傳統藥膳
2009年08月13日 7:06 AM
【傳統藥膳】荔枝功用多
傳統藥膳
荔枝
2009年07月29日 5:57 PM
【傳統藥膳】蠐螬明目
傳統藥膳
2009年07月21日 8:11 AM
【傳統藥膳】疝氣食療
傳統藥膳
2009年07月14日 7:35 AM
【傳統藥膳】滑泄食療
傳統藥膳
2009年07月09日 11:21 AM
【傳統藥膳】水腫食療
冬瓜、紅豆與鴨等都是治療水腫的好食材,尤其是鴨頭,利水而涼血,可多加利用。
傳統藥膳
2009年07月02日 7:23 AM
【傳統藥膳】便秘食療
傳統藥膳
2009年06月16日 8:22 AM
【傳統藥膳】咳嗽食療
生薑散水氣、袪風寒又化痰嗽,是治療痰濕嗽甚的一個好食材
傳統藥膳
2009年06月02日 8:13 AM
【傳統藥膳】感冒食療
傳統藥膳
2009年05月26日 7:06 PM
【傳統藥膳】炎炎夏日之煩熱、煩渴的食療
夏天到了,氣溫不斷升高,常會使人覺得口渴心煩。現在為各位介紹宋朝王懷隱編著的《太平聖惠方》介紹如何治療煩渴:
傳統藥膳
2009年05月19日 8:05 AM
【食材小竅門】神奇芡實(三)應用篇
食材小竅門
2009年05月16日 8:46 AM
【傳統藥膳】消化不良藥膳食療
現代人工作壓力大,多坐少動,常會有消化不良、腹脹食慾受影響的情形。明代大醫學家李時珍針對脾胃虛弱的人,設計了一道藥膳,可以補臟腑、讓氣色變好:
傳統藥膳
2009年05月12日 7:31 AM
【傳統藥膳】孫思邈的補益虛羸方
傳統藥膳
2009年05月05日 8:27 AM
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與習會面後 布林肯開新聞會公開訪華內容
週五(4月26日),美國國務卿安東尼‧布林肯(Antony Blinken)在北京與中共黨魁會面,隨後召開新聞會公布了訪華內容。布林肯訪華正值美中關係因中共支持俄羅斯以及科技戰陷入緊張之際。
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