冷气团持续报到 菜价仍维持在高档

【大纪元1月2日讯】(据中广新闻庞清廉报导)冷气团持续笼罩台湾，蔬菜生长速度减缓，到货量减少，菜价仍然维持在高档，全国最大的云林西螺果菜市场，本周各类蔬菜每公斤平均交易价接近15元，成交量则减少到六千公吨左右。冬季火锅需求量较大的茼蒿、甘蓝等蔬菜，价格始终居高不下。

大陆冷气团威力强盛，一波波来袭，气温下降，但市场蔬菜需求量和买气却相当高。

云林西螺果菜市场指出，各类蔬菜受天冷影响，生长速度减缓，还好正值里作蔬菜采收期，供货虽然减少，但仍能满足市场需求，菜价涨多跌少。本周云林果菜市场成交量六千多公吨，比上周少了近一成，平均每公斤交易价接近15元大关。

叶菜类的小白菜、青江白菜、菠菜、小芥菜、格蓝菜、油菜等，每公斤在10至20元之间，青葱10至17元，至于冬季吃火锅必备蔬菜茼蒿，上周一度涨到每公斤50元，最近一个交易日则在30元上下，与去年同期相比，价格并未有太大变化。

目前高价蔬菜有高冷青蒜、豌豆、姜、敏豆，低价蔬菜有冬瓜、球茎甘蓝、包心白菜和平地甘蓝，消费者可以参考选购。

展望近期菜价变化，云林西螺果菜市场指出，冷气团和寒流接连来袭，虽有助提升蔬菜市场市况，但里作蔬菜将进入生产旺季，到货量增加后，如果天气不够冷，买气减弱，菜价就会有下跌的空间。