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水梨
【大纪元6月28日讯】〔自由时报记者杨宜敏／冬山报导〕宜兰县冬山乡生产的山水梨最近开始上市了，品尝正是时候。
冬山乡梨农李汪金从事果树栽培逾17年，他种了120棵山水梨，最近又到山水梨的产季。
他说，今年的气候相当平顺，所以果实个头比往年大，每颗果树的产量也较往年多1成，最佳赏味期从7月开始，产期约在7月底结束。
李汪金说，山水梨的水分多，肉质细致清脆，削皮过后，不用泡盐水，果肉不会氧化变黑，山水梨的品质好，跟当地水质干净、果园通风效果好，土壤适合栽种果树、以及果农对于果园的田间管理非常用心，都有关系。
至于在售价方面，冬山乡的山水梨有统一价格，顶级6粒1千元、特级6粒9百元、大8粒9百元、8粒8百元、9粒750元、10粒650元、12粒6百元、15粒5百元，宅配同一地点1次购满4盒，可享免运费。
李汪金说，许多客人早就来电话订购，消费者大都偏好订购顶级、特级等比较大颗的山水梨，有人昨天才刚来采购，今天又赶紧上门添购。
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