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蜜饯
【大纪元6月4日讯】〔自由时报记者曾韦祯、王昶闵、林嘉琪／台北报导〕卫生署要小心了！这回监院不打老虎，而是直接跑到第一线抽验花生、豆干、蜜饯是否超标，还发现蜜饯不合格率超过半数。
对于监院亲上前线调查食品卫生安全，立委则质疑“监察权侵犯行政权”；但被监委盯上的卫生署食品药物管理局局长康照洲则谨慎回应：“透过不同单位共同来努力，应能为食品卫生安全做更进一步把关。”
监委程仁宏指出，监院曾于去年票选十大民怨，卫生署对食品安全把关不够严格高居第二名；为建立有效的管理机制，除对卫生署提案纠正外，也进行更全面的“我国食品安全卫生把关总体检”，目前先选定花生、豆干、蜜饯等商品，前往桃园县、台中县、台南市抽查各十五件，送交标检局检验。
监委昨公布检验结果，十五件花生制品中，有两件黄曲毒素超标，桃县小超市的花生粉更超标两倍；十五件豆干的防腐剂均符合标准，但有两件检出杀菌剂残留；十五件蜜饯中，有一件防腐剂超量，七件人工甘味料超量，整体不合格率超过半数。
*卫署：共同把关 立委质疑捞过界*
民进党立委管碧玲质疑，监院作法有侵犯行政权之嫌，监院若想执行监察权，应事后监督行政机关的作为，而非把行政机关该做的事抢来做；国民党立委丁守中也说，监院应就行政机关作为的结果进行调查，亲自站上第一线进行抽验，确有侵犯行政权之嫌。
虽然有蓝绿立委认为监察院捞过界，不过消基会董事长谢天仁则为监委的行动缓颊：“监察院三天两头的纠正不见得有效，还常被批行政怠惰，监委只好自己调查。”
监委程仁宏说，这是对卫生机构查验机制所作的体检，监察院会就此基础，再前往卫生署、标检局、农委会、食品工业研究所、餐饮学校进行实地访查，作后续调查研究。
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