冰淇淋纯天然 美一组织指不实

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【大纪元8月13日报导】(中央社记者颜伶如波特兰12日专电)非营利组织“公益科学中心”今天指出,知名冰淇淋品牌Ben & Jerry’s标榜“纯天然”冰品中,有48种含有非天然成分,要求立即改善,否则将采取法律行动。

成立于1971年的消费者保护组织“公益科学中心”(Center for Science in the Public Interest)发表声明指出,知名冰淇淋品牌Ben & Jerry’s标榜“纯天然”的53种冰品中,至少有48种含有非天然成分,例如碱化处理的可可(alkalized cocoa)、玉米糖浆、部分氢化黄豆油(partially hydrogenated soybeanoil),还有一些不存在于天然界的物质,或者经过化学改造的成分。

声明中指出,添加了非天然成分,商品却标榜着“纯天然”,这是不实宣传以及误导,如果Ben &Jerry’s不撤销“纯天然”字样的话,“公益科学中心”将对美国食品暨药物管理局(FDA)表达关切,同时也将采取法律行动。

“公益科学中心”也表示,Ben & Jerry’s冰淇淋最大的问题在于饱和脂肪(saturated fat),任何1种口味的Ben & Jerry’s冰淇淋,仅仅半杯的份量就占去每个人每天饱和脂肪可摄取量的一半。

事实上,早在2002年,“公益科学中心”就曾针对Ben & Jerry’s冰品标榜“纯天然”的误导之嫌,向美国食品暨药物管理局表达关切,但后来并没有采取进一步行动,不了了之。

Ben & Jerry’s创立于1978年,品牌名称取自于创办人班‧柯恩(Ben Cohen)以及杰瑞‧葛林斐德(Jerry Greenfield)。

对于“公益科学中心”的这份声明,Ben &Jerry’s今天尚未做出任何回应。

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